米糊与奶粉哪个营养高

Question

如题所述

Answer 1

奶粉是以牛奶或者羊奶为原材料制作的粉状冲调食品，米粉则是以大米为原料制作的粉状冲调食品。米粉作为辅食的一种，顾名思义就是主食以外的辅佐性食品，其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会低很多。米粉与奶粉一起冲调，就等于把米粉也当成了主食，岂不是“喧宾夺主”了。
再者婴幼儿配方奶粉有其专门的配方，水和奶粉的添加比例都是经过科学计算的，如果在冲调的过程中加入了其他的食品，都可能造成某些营养比例的改变，从而影响宝宝营养的吸收。
米粉不能吃太多，宝宝容易饱腹，自然就不愿意吃奶粉了。为了宝宝能更好地吸收奶粉中的营养成分，最好先喝奶粉半小时后再给宝宝喂食米粉。
另外，奶粉冲调后的浓度和米粉的是不一样的，奶粉的相对稀一些，米粉则较稠。如果米粉和奶粉一起冲调，可能会使得奶液变粘稠。宝宝喝了之后，可能会消化不良，影响宝宝的肠胃健康。

Answer 2

怎样挑选奶粉：
一、是看奶粉包装物上的说明。其包装上都会就其配方、性能、适用对象、食用方法等做必要的文字说明，可以判断是否符合自己的要求。
二、是查奶粉的制造日期和保质期限。通过查对制造日期和保存期限可以判断是否在安全食用期内。
三、是挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。无论是罐装奶粉或袋装奶粉通常都会在包装物内充填一定量的氮气。能有效遏制各种细菌生长，选择双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。
四、是通过摇（捏），检查奶粉中是否有块状物。摇动罐体观察，奶粉中若有结块，则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则只有用手去触捏，如手感松软平滑且内容物有流动感，则为合格。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质。
五、是比较同一奶粉的市场销售价格。由于各零售单位规模不一，进货渠道不一，附加价值不一，造成同一商品在不同商店销售时存在价格差异。如果认定要选择某种奶粉，可到相关几家商店咨询价格，通过比较，择其廉而购之。