“哎呦哥哥”不是周杰伦，“巨炮叔叔”也不是周杰伦，这些称呼可能指的是与周杰伦有关的人物或是一种俚语、网络用语等。
周杰伦是华语乐坛非常著名的歌手和音乐人，以其独特的音乐风格和歌曲作品受到广大乐迷的喜爱。同时，“哎呦哥哥”和“巨炮叔叔”并不是大众熟知与周杰伦相关的正式称谓或昵称。以下是关于该问题的
1. “哎呦哥哥”并不是周杰伦的称呼。这一用语可能是一种网络用语或者俚语，也可能是某些特定场合下对某人的称呼。如果出现在某个具体的语境中，需要具体了解上下文含义才能确定其指代对象。
2.“巨炮叔叔”也不是周杰伦的正式称谓。周杰伦在音乐领域的表现十分突出，但他的公众形象或昵称中并没有包含这一称谓。同样，“巨炮叔叔”可能指代与周杰伦相关的人物或是一种网络用语。由于该称谓缺乏广泛认知，其具体含义需要结合具体语境来理解。
总的来说，“哎呦哥哥”和“巨炮叔叔”都不是用来指代周杰伦的正式称谓或昵称。如果要确认某个称谓是否指周杰伦，可以查阅相关资料或了解相关的文化、俚语和网络用语等信息来做出准确的判断。对于某些不明确的情况，建议结合具体语境进行分析。