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如何不用油炒五香花生
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推荐答案 2021-03-02
教你做正宗五香花生,不用油不用炒又香又脆,超过瘾
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第1个回答 2021-03-02
五香花生这样做,比外面卖的还好吃,下酒当零食都不错
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第2个回答 2017-05-11
1.先把花生米放水里洗干净,这步一定不能少
2.洗干净的花生米不用弄干,捞起来稍微甩甩水就可以
3.放适量盐到潮湿的花生米里搅拌均匀,放锅里翻炒,刚开始炒时要大火,等水收干看花生米变白这时候是盐都被炒出来了,接着火关小,在接着翻炒,直到听到啪啪声花生变漂亮的红色就可以关火接着翻炒,等到锅慢慢变凉就可以了
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五香
盐
炒花生
米的做法窍门
答:
1:所有食材都准备好,
花生
米放入盆中倒入清水冲洗干净表面灰尘后倒入适量水浸泡20分钟,生姜清洗干净,取2克切成姜片备用。2:浸泡好的花生米捞出放入碗中,倒入切好的生姜片,5克的
五香
粉,1匙白砂糖,用手抓至每个花生米均匀的裹上一层调料。3:葱洗净,用刀切成葱段备用。4:锅内倒入800克的食...
炒花生
米时,
不用
一滴油!连大厨都用这方法,放30天还香脆不回软
答:
用盐去炒花生米
,不仅花生米酥脆香口,同时在盐的作用下,可以使花生米保存的时间更长。炒过花生米的盐不要倒掉,可以留到下次再炒!可以反复利用几次都可以,只要盐没有变制变黑,都可以使用!
怎样
制作
五香花生
米
答:
1、
花生
米用清水冲洗干净,挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷,为了更加入味再添加一勺
五香
粉。2、倒入没过花生米的开水,浸泡10分钟。3、锅中倒入半袋食用盐,浸泡好的花生米沥干水分,可以用厨房纸擦干水分,倒入食用盐中翻
炒
,一开始盐粒都会沾到花生米上,比较...
如何不用油炒五香花生
视频时间 01:58
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