山东的白酒有：
1. 古贝春酒
* 品牌与起源：古贝春酒是山东聊城临清市的特产，被誉为山东省白酒行业十大高端品牌之一。这种酒具有独特酿造工艺和深厚的文化底蕴。
* 特点：古贝春酒以其醇厚的口感和独特的香气著称，深受消费者喜爱。
2. 青岛啤酒
* 品牌与特色：青岛啤酒不仅是山东青岛的标志性饮品，也是中国著名的啤酒品牌。其酿造工艺历史悠久，口感醇厚。
* 种类与选择：青岛啤酒有多种系列和品种，满足不同消费者的需求。在山东地区尤其受欢迎。
3. 孔府家酒
* 品牌背景：孔府家酒源自曲阜，以孔子文化为品牌内涵，历史悠久。
* 特点与口感：孔府家酒以其传统酿造工艺和独特的口感，展现了山东白酒的优雅风味。这种酒具有浓郁的酒香和醇厚的口感。
山东的白酒种类丰富，除了上述几种，还有其他一些地方特色的白酒品牌。这些白酒不仅代表了山东的酿酒工艺和文化传统，也深受当地消费者的喜爱和推崇。