死虾怎么保存到第二天

Question

如题所述

Answer 1

第一种方法：把刚死的虾放进玻璃瓶里，然后盖上盖子。放到冰箱最底层冷冻层中；
第二种方法：把虾直接放在辅食盒里，放到冰箱最底层冷冻层中；
第三种方法：把虾放在保鲜袋内扎紧袋口。放到冰箱最底层冷冻层中。
在常温下只要不超过两天，虾不变质就可以食用。
可以从肉眼识别：看虾头是否脱落或者容易脱落，虾身是否有汁水漏出（注意：是汁水不是冰水），虾头和虾脚是否变黑。若有以上情况，即是不新鲜的！还有可以看看市场上是否有很多人买这些虾，若买的人多了，你就放心买吧！新鲜的死虾对身体不会有影响。

Answer 2

买的虾死了怎么保存到第二天，下面有三个方法，可以作为参考。

瓶子保鲜法、保鲜袋冷冻法、保鲜盒冷冻法

1、最简单的是保鲜袋冷冻。可以将买来的虾剪去虾须和头上的刺之后，放入保鲜袋密封好，放到冰箱里面冷冻，吃的时候再用水泡一下即可。

2、用瓶子将鲜虾一只只放进空瓶子，灌入水放进冰箱里面冷冻，可以让虾完全与空气隔绝。

3、保鲜盒冷冻法。将虾放在保鲜保鲜盒里，不用加水，盖好盖子，直接放进冰箱速冻即可。

虾营养价值：

1. 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

2. 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。