粉蒸肉在制作过程中，都需要哪些食材？

Question

如题所述

Answer 1

这肉味道鲜美，肥美，但不油腻。它是用猪肉、米粉或大米做成的。料理简单，但味道很好。而且这道菜能促进消化，而且它含有丰富的蛋白质和其他营养物质，是很好的补品。很多人认为这道菜很简单，初学者很容易掌握。吃了就心满意足了，可以当宴席菜用。米粉拌肥肉，面酱，羽衣甘蓝块。煮熟的时候，不仅肉漂亮，菜也漂亮。末见水，所以我喜欢独处，厨房江西也一样。现在铺在大地上，卡达过年，或者婚宴，各种宴会上，很容易看到熟猪的粉体身影。

米粉烧肉又称米粉，湖北、江西、湖南、四川等地最常用，有熟肉、熟芦笋、熟香肠、，熟猪肉等，人们口中的粉丝熟猪肉主要指的是粉丝熟猪肉。熟猪用粉丝的操作步骤将分为三个部分：切、盐和蒸。所用的材料是猪肉、米粉、腌料和隔壁的菜。整个制作过程其实就是把猪切块腌好，然后用米粉包好，再和旁边的菜一起蒸。

如果你不喜欢买现成的，你可以根据自己的喜好来选择。你甚至可以做，这很简单。把两杯米饭倒进饭碗里，洗干净，沥干水，倒进破壁器里，打成粉末。加些颗粒更好吃，一般我自己打，加点盐、胡椒粉和五种调味料一起碾碎，比我买的粉好多了。

剁好之后跟切好的五花肉放在一起，加入1茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入2汤匙耗油，加入1茶匙胡椒粉，加入1茶匙的老抽，然后用你干净的小手抓匀入味，使每一块五花肉都裹上调料，然后放着腌制一会！倒入熟肉、米粉和水，摇匀；。4.把肉片的皮放在蒸笼里。最后，切土豆，放在肉片上。在锅里放适量的水，放在蒸架上的蒸锅里；。5证四十分钟左右，出锅后，将蒸好的碗倒在盘子上即可，最后撒上葱花食用。

Answer 2

需要用到五花肉，蒸米粉，葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，盐，胡椒粉，白糖，蚝油，然后把它们一起上锅蒸，这样就可以制作出来非常美味的粉蒸肉。

Answer 3

需要用到猪肉，胡萝卜，葱花，米粉，酱油，盐，蒜蓉酱，清水，这道菜还是很不错的，南方人喜欢吃。

Answer 4

主料：带皮猪五花肉350克。
配料：大米50克，葱姜丝25克。
调料：甜面酱40克，酱油50克，料酒10克，糖色少许，八角、桂皮、花椒共15克。