请问果酱布丁怎么做才好吃?

如题所述

芒果布丁
首先准备适量的芒果,奶油,牛奶,吉利丁粉和白砂糖。把芒果清洗干净之后去掉皮,只留下芒果的果肉切成小丁,把果肉用搅拌机打成芒果泥,剩下的芒果丁准备使用。往干净的锅中倒入适量的牛奶和白砂糖,用小火直到白砂糖完全融化,等到牛奶温热的时候,加入适量的吉利丁粉,充分的搅拌,直到吉利丁粉完全融化在温热的牛奶里面。关掉火后放在一边冷却,等到凉了之后再加入适量的淡奶油,搅拌均匀,最后倒入芒果泥搅拌均匀,把已经搅拌好的东西倒入合适的容器中,放在冰箱里冷藏三个小时。把冷藏好的芒果布丁拿出来切成喜欢的形状。
焦糖布丁不用烤箱怎么做
首先准备适量的鸡蛋,牛奶,吉利丁片,糖以及合适的容器。大锅加热之后开小火,加入适量的白砂糖,并且不断地搅拌,等到糖变成褐色的时候放在瓶子里,再往锅中加入牛奶,等到牛奶变热的时候,往牛奶中加入白砂糖和吉利丁片,把鸡蛋打成鸡蛋液之后加入变热的牛奶,充分的搅拌后一起放到瓶子里面,再往锅中加入水,把装牛奶的瓶子放进去,等到牛奶变成固体的时候就可以出锅了。可以放在冰箱里冷冻和冷藏,吃起来都是非常不错的。
布丁的做法
牛奶布丁
首先准备适量的牛奶,鸡蛋,糖,把鸡蛋搅拌好之后,往锅中倒入牛奶,煮热之后再放凉。把牛奶倒入打好的鸡蛋液里面,一边倒一边快速的搅拌,直到牛奶和鸡蛋完全的融合,再加入适量的白砂糖调味,然后放在锅中蒸五到十分钟的时间。蒸好就可以吃了,也可以放在冰箱里。如果有模具的话放在磨具里面看起来会更好看。如果嫌吃布丁太乏味的话,可以配一些水果和面包。
鸡蛋布丁
首先准备适量的鸡蛋,牛奶以及白砂糖,先把牛奶和白砂糖充分的搅拌,放在微波炉中加热两三分钟左右,在把鸡蛋打好之后和已经变热的牛奶充分的搅拌在一起,把已经搅拌好的牛奶鸡蛋,糖,再放进微波炉中加热。如果布丁成型的话就可以出来吃了。可以放冰箱里冷冻或者冷藏起来,效果和口感都是非常不错的。
芒果布丁
首先准备适量的芒果,奶油,牛奶,吉利丁粉和白砂糖。把芒果清洗干净之后去掉皮,只留下芒果的果肉切成小丁,把果肉用搅拌机打成芒果泥,剩下的芒果丁准备使用。往干净的锅中倒入适量的牛奶和白砂糖,用小火直到白砂糖完全融化,等到牛奶温热的时候,加入适量的吉利丁粉,充分的搅拌,直到吉利丁粉完全融化在温热的牛奶里面。关掉火后放在一边冷却,等到凉了之后再加入适量的淡奶油,搅拌均匀,最后倒入芒果泥搅拌均匀,把已经搅拌好的东西倒入合适的容器中,放在冰箱里冷藏三个小时。把冷藏好的芒果布丁拿出来切成喜欢的形状。
焦糖布丁不用烤箱怎么做
首先准备适量的鸡蛋,牛奶,吉利丁片,糖以及合适的容器。大锅加热之后开小火,加入适量的白砂糖,并且不断地搅拌,等到糖变成褐色的时候放在瓶子里,再往锅中加入牛奶,等到牛奶变热的时候,往牛奶中加入白砂糖和吉利丁片,把鸡蛋打成鸡蛋液之后加入变热的牛奶,充分的搅拌后一起放到瓶子里面,再往锅中加入水,把装牛奶的瓶子放进去,等到牛奶变成固体的时候就可以出锅了。可以放在冰箱里冷冻和冷藏,吃起来都是非常不错的。

吃布丁的好处
吃布丁是有很多好处的,为什么这么说呢?因为布丁大部分都是牛奶,鸡蛋或者是水果一起制作而成的,这些物质的营养价值都很高,能够为我们的身体及时的补充营养,吃布丁能够有效的止咳,还能够滋润喉咙,使人感觉非常的清爽和舒适,非常适合那些容易口干,眼干,睡眠不足的人食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-13

材料

鲜奶油250克鲜奶350克糖60克吉利T10克全蛋1个蛋黄4个草莓果酱适量

做法

    1

    糖跟吉利T先混合

    2

    蛋、鲜奶油、牛奶先混合(鲜奶油加牛奶的份量为600克,可以自己调配比例)

    3

    将锅内的液体过筛一次,开小火,边煮边用打蛋器搅拌

    4

    开始冒泡泡后,倒入步骤1,快速搅拌后关火,再搅拌均匀,利用余温化糖跟吉利T

    5

    趁热装入杯内,动作要快喔,不然布丁会开始凝结,降温后就可入冰箱冷藏

    6

    要吃之前再淋上草莓果酱~~幸福的滋味

第2个回答  2021-09-13

材料

鲜奶油 250克,鲜奶 350克,糖 60克,吉利T 10克,全蛋 1个,蛋黄 4个,草莓果酱 适

做法

糖跟吉利T先混合

蛋、鲜奶油、牛奶先混合(鲜奶油加牛奶的份量为600克,可以自己调配比例)

将锅内的液体过筛一次,开小火,边煮边用打蛋器搅拌

开始冒泡泡后,倒入步骤1,快速搅拌后关火,再搅拌均匀,利用余温化糖跟吉利T

趁热装入杯内,动作要快喔,不然布丁会开始凝结,降温后就可入冰箱冷藏

第3个回答  2021-09-13
做法:

1、桑葚酱2大勺,加1大勺水,隔热水搅拌后融匀;

2、牛奶50ml,温热,倒入拌好的桑葚酱,用打蛋器搅匀;

3、处理好的果酱牛奶中加入1大勺鱼胶粉,隔热水慢慢搅拌均匀;

4、然后用勺子倒入菊花模,8成满即可;

5、加入煮好控干水分的西米,用牙签或筷子小心搅匀;

6、将菊花模放入冰箱冷冻室,大约1小时(视自家冰箱情况而定时间),冻成型后倒扣,用牙签小心脱模即可。
第4个回答  2021-09-13
做法

糖跟吉利T先混合

蛋、鲜奶油、牛奶先混合(鲜奶油加牛奶的份量为600克,可以自己调配比例)

将锅内的液体过筛一次,开小火,边煮边用打蛋器搅拌

开始冒泡泡后,倒入步骤1,快速搅拌后关火,再搅拌均匀,利用余温化糖跟吉利T

趁热装入杯内,动作要快喔,不然布丁会开始凝结,降温后就可入冰箱冷藏

要吃之前再淋上草莓果酱~~幸福的滋味