雪花和安格斯哪个贵

Question

如题所述

Answer 1

您问的是雪花牛肉和安格斯牛肉哪个贵？安格斯牛肉贵。
安格斯牛肉比雪花牛肉贵的原因是安格斯牛肉的肉质更好，口感更鲜美。安格斯牛肉的瘦肉率高，结缔组织少，肉质细嫩，口感醇厚，而雪花牛肉的脂肪分布均匀，形成漂亮的花纹，口感鲜美，但价格相对较便宜。此外，安格斯牛肉的产量较少，也是导致价格较高的原因之一。