商业银行的营业收入主要包括利息收入、手续费及佣金收入、投资收益等。而营业外收入则主要包括非流动资产处置损益、盘盈盘亏、捐赠收入等。
首先，我们来谈谈营业收入的主要组成部分。利息收入是指商业银行通过放出贷款所获得的利息收入，这是商业银行最主要的收入来源之一。手续费及佣金收入则是商业银行为客户提供各种服务所收取的费用，如信用卡年费、转账手续费等。投资收益则是商业银行通过投资所获得的收益，如购买股票、债券等。
相比之下，营业外收入则与银行的日常经营活动没有直接关系。非流动资产处置损益是指商业银行出售或报废非流动资产所获得的净收益或净损失。盘盈盘亏则是指在库存盘点过程中出现的盈余或亏损。捐赠收入则是商业银行接受的各种捐赠款项。
需要注意的是，营业收入和营业外收入都是商业银行利润的重要组成部分，但对银行的经营状况和未来发展的影响有所不同。营业收入是银行日常经营活动的结果，能够反映银行的业务规模和经营效率，是评估银行盈利能力的主要指标。而营业外收入具有较大的不确定性和非持续性，不能作为评估银行盈利能力的主要依据。
综上所述，商业银行的营业收入和营业外收入分别包括不同的项目，营业收入主要反映银行的日常经营活动，而营业外收入则具有较大的不确定性和非持续性。