国家扶贫办完整的名称是国务院扶贫开发领导小组办公室，属于国务院贫开发领导小组的日常工作部门，副部级单位。
国务院扶贫开发领导小组是国务院的议事协调机构，成立于1986年5月16日，当时称国务院贫困地区经济开发领导小组，1993年12月28日改用现名。目前领导小组由国务院副总理汪洋同志担任组长。
国务院扶贫开发领导小组下设办公室，即国务院扶贫开发领导小组办公室，负责承担领导小组的日常工作。国务院扶贫开发领导小组的主要任务是：
1.拟定扶贫开发的法律法规、方针政策和规划；
2.审定中央扶贫资金分配计划；
3.组织调查研究和工作考核；
4.协调解决扶贫开发工作中的重要问题；
5.调查、指导全国的扶贫开发工作；
6.做好扶贫开发重大战略政策措施的顶层设计。
相关省、自治区、直辖市和地（市）、县级政府也成立了相应的组织机构，负责本地的扶贫开发工作。中国的扶贫开发实行分级负责、以省为主的行政领导扶贫工作责任制。各省、自治区、直辖市，特别是贫困面积较大的省、自治区，都把扶贫开发列入重要议程，根据国家扶贫开发计划制定本地区的具体实施计划。中央的各项扶贫资金在每年年初一次下达到各省、自治区、直辖市，实行扶贫资金、权力、任务、责任"四个到省（自治区、直辖市）"。所有到省的扶贫资金一律由省级人民政府统一安排使用，并由各有关部门规划和实施项目。
中国各级政府扶贫机构示意图：
参考资料
国务院扶贫开发领导小组办公室.国务院扶贫开发领导小组办公室[引用时间2018-1-11]
1、乡镇扶贫办不属于民政部门管辖，一般属于当地政府和上级扶贫办双层领导，大部分是行政公务员编制也有些乡镇扶贫办是事业单位编制。
2、如果是行政公务员编制需要参加国家公务员考试，公务员考试主要考行测和申论及面试，复习资料主要是行测和申论资料。
3、如果是事业单位编制主要由当地县级人事社会保障局组织考试，复习资料主要由当地人事社会保障局和扶贫办组织编制，需要到当地人事社会保障局和扶贫办领取。
4、国家公务员编制和事业单位编制区别主要是人事管理的区别。国家、省、市、县、乡镇党政领导通常是国家公务员编制，事业单位的编制人员通常只能在事业单位任职。
详细情况到当地政府和县级扶贫办咨询！
希望我的答复对你有帮助！