鲜奶米糊粥做法

Question

如题所述

Answer 1

制作鲜奶米糊粥的步骤如下：

首先，将大米洗净，用一杯清水浸泡至米粒胀大，然后将其倒入搅拌机中打成细腻的米浆。

接下来，使用筛网过滤出米浆中的杂质，确保口感顺滑，再将一杯水加入米浆中充分搅拌均匀。

将调制好的米浆倒入非铁质的锅中，大火煮沸，让米浆开始膨胀。

接着，调小火，持续搅拌，直到米浆变得稠厚且熟透，注意保持锅中的状态。

然后，慢慢倒入一杯牛奶，一边搅拌一边小心地防止牛奶凝固成块。当米浆与牛奶完全融合，没有结块现象时，就可以熄火了。

在粥体稍稍降温后，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜，提升甜度。我建议，尝试一下原始的米香味道，可能更能体会到这款粥的独特风味。完成后，即可享用新鲜出炉的米糊粥了。