根据所学卫生学内容，幼儿园教师做好幼儿的身心保健工作的方法如下：
1、建立良好的生活习惯：幼儿园教师应该引导幼儿养成良好的生活习惯，如定时作息、饮食均衡、勤洗手、保持卫生等。这些习惯有助于预防疾病，提高幼儿的免疫力。
2、注重营养搭配：幼儿的营养需求比成人更为特殊，需要更多的蛋白质、维生素和矿物质。因此，幼儿园教师应该根据幼儿的年龄和身体状况，为他们提供营养均衡的饮食，避免偏食和挑食。
3、加强体育锻炼：适当的体育锻炼有助于增强幼儿的体质，提高免疫力。幼儿园教师应该组织各种户外活动，如跑步、跳跃、攀爬等，让幼儿在游戏中锻炼身体。
4、定期健康检查：幼儿园应该定期对幼儿进行健康检查，包括身高、体重、视力、听力等方面的检查。如果发现异常情况，应及时采取措施进行干预和治疗。
5、关注心理健康：幼儿的心理健康同样重要。幼儿园教师应该关注幼儿的心理状态，及时发现并解决他们的心理问题。例如，可以通过游戏、音乐、绘画等方式来缓解幼儿的情绪压力。
幼儿园教师的注意事项
1、尊重每个孩子：每个孩子都是独特的个体，幼儿园教师应该尊重每个孩子的个性、兴趣和需求，给予他们充分的关注和支持。
2、建立良好的师生关系：幼儿园教师应该与孩子们建立亲密、信任的关系，让他们感受到教师的关爱和温暖。同时，教师也应该与家长保持良好的沟通，共同关注孩子们的成长。
3、注重教育质量：幼儿园教师应该注重教育质量，为孩子们提供丰富多彩、有趣有益的学习活动。同时，教师还应该不断学习和提升自己的教育技能，为孩子们提供更好的教育服务。
4、关注孩子们的安全：幼儿园教师应该时刻关注孩子们的安全，确保他们在活动场所、饮食等方面的安全。同时，教师还应该教授孩子们一些基本的安全知识，让他们学会自我保护。
5、培养孩子们的社交能力：幼儿园是孩子们社交能力培养的重要场所，教师应该鼓励孩子们与同伴交往，培养他们的合作精神和沟通能力。