红薯丸子怎么做又酥又好吃

Question

如题所述

Answer 1

1、备食材，红薯去皮。
2、红薯切块放入高压锅煮熟，勺子压成泥。
3、加入糯米粉白糖，筷子搅拌成絮状。
4、红薯糯米粉揉成均匀的小圆团。
5、炒锅按炒菜按键，加入油烧至六成热，加入红薯丸子。
6、用筷子翻红薯丸子，丸子油煎至黄色。