内蒙古和黑龙江地区建议在头伏后二伏前种植,也就是7月20日左右。吉林和辽宁的需要在7月21日至8月5日之间种植。南方的老铁需要在三伏到立秋之间种植,这样可以提高白菜的产量和品质。
大白菜分为高科菜和谍报型的高新菜。高科菜的种植时间不能太早或太晚,否则会出现烂心烂根、抱小孩的情况。如果种植时间过晚,霜来得早,会影响白菜的产量。
由于南北方温度差异较大,种植时间也不同,主要根据节气和当地的昼夜温差来选择最佳种植时间。为了及时种植,农民应该密切关注天气情况。
大白菜苗期长势及种植时间很重要,越来越的朋友种大棚开始先育苗再移栽,也有的在整地上下功夫;白菜包心实不实、是否干烧心主要和浇水施肥有关。
田间管理
田间管理主要分为三个阶段,第一阶段是白菜的苗期管理,主要是促进白菜的生长,加快白菜的生长速度,缩短白菜的生长周期,我们要进行第一次施肥和中耕除草,我们首先给白菜进行除草松土,然后用粪尿水进行浇灌即可。
第二个阶段是白菜的莲座期管理,其中最重要的就是蹲苗,通俗的意思就是促进莲座的生长,我们可以是用尿素和碳铵进行穴施,并且结合中耕进行。
最后一个阶段就是白菜的包心管理,我们需要根据白菜生长的规律来进行科学的管理,在这个阶段我们至少还需要进行三次施肥,这样可以是养分得到充分的利用,同时有必要的话还需要对白菜进行辅助的包心管理。