葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法,只有适饮期,根据酒质,适饮期有一两年到数十年不等。如果想将木塞瓶装的葡萄酒长期储存,最好能做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震,而橡胶塞、螺旋盖储藏葡萄酒的效果没有木塞瓶装的好。好的葡萄酒是喝年份的,很多产区葡萄酒上面是不注明年份的,就按照一般的贮藏四年办理。
质一般的葡萄酒,保质期在2-10年之间,品质较高的葡萄酒是没有保质期的,而是越存越香。我国有明文规定,酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料。
序言：在日常生活中，有很多人都喜欢收藏葡萄酒，葡萄酒是有保质期的，需要根据品质来判断。如果是品质比较好的葡萄酒，保质期就会更长，甚至可以存放几十年以上。如果是一些比较差的葡萄酒，保质期一般是在两年到10年之间。有很多人都喜欢买几十块的葡萄酒，如果过了保质期就不要再喝了。
一、根据葡萄酒的品质判断
如果买了一瓶非常好的葡萄酒，有很多人都是拿来收藏的，并且越放越香，比如说拉菲、罗曼尼康地，可以放十几年以上。只要保存的方法比较正确，那么在这些葡萄酒身上就没有保质期。如果买的是一些比较便宜的葡萄酒，几十块或者是100块左右的葡萄酒，一般都是有保质期的。所以我们在开瓶之后一定要尽快的饮用，如果想要收藏的话，大家尽量选择一些大品牌。
二、看葡萄酒的质量
有很多人非常在意保质期，如果看到已经过了保质期，就认为东西不可以再喝了。但是如果大家买的是一些大品牌的葡萄酒，过了保质期也是可以喝的。但是一些比较便宜的葡萄酒，过了保质期就不要再喝了，因为这些葡萄酒本身就有大量的勾兑，在没有过保质期之前，质量就已经不太行了。
三、尽快喝完
在保存葡萄酒的时候，要求是非常多的，我们一定要放在干燥的环境中。并且要让温度保持在12~20度左右，不然红酒里面的物质非常容易发生化学反应。如果大家保存的比较好的话，那么过了保质期也是可以喝的。如果葡萄酒已经打开了，一定要尽快的喝完。如果大家喝酒的速度比较慢，那么我们就需要在开封之后，好好的存放葡萄酒。
自制葡萄酒虽然没有保质期，但是它有最佳的饮用期。不同的葡萄酒最佳饮用期不同，像白葡萄酒和桃红葡萄酒的最佳饮用期限是1~3年内。红葡萄酒则是3年以后，但也并非是越老越好。主要是由于葡萄酒不像白酒或者是其它的金酒等蒸馏酒，自制的葡萄酒密封性不太好，所以不易长久的饮用，一般是在三年以内饮用为最佳。放置的时间久不仅会影响到口感，而且对身体也会有危害。
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拓展资料：
所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。
葡萄酒是有生命的，从土壤气候的形成，到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟，这是其中一个生命的过程；而通过酿造发酵培养与熟成，又是一个生命过程；最重要的是装瓶后，通过时间、酒体与空气的氧化，又将经过，生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成熟期，才是它的最佳适饮期。
所谓的“变质”，可能是葡萄酒已经处于衰落期，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，因此不能说在保质期内质量没问题，过了保质期质量就有问题，不能喝了。事实上，无论保质期内或保质期外，如果已有不好的异味或淡如“潲水”，完全没有了红酒的特性，就不必冒险饮用了；若只是骨架松散，香气无踪，口感变得较酸，可以喝，但也失去品尝葡萄酒应有的意义。