吃完红心火龙果尿液变红是正常的，不用太担心。
吃了红心火龙果，尿液变成红色不用担心，这是因为红心火龙果中含有一种天然的色素“甜菜红素”。
其实在植物的色素中，花青素是比较重要的一类色素，大多数植物也都受花青素的影响，比如常吃的葡萄和蓝莓，都有花青素，但是他们很容易氧化掉，所以吃了后不会影响尿液的颜色。
但是红心火龙果中的甜菜红素，是一种色素，一般会呈现出漂亮的紫红色，对酸碱不敏感，不会变色，而且在人体内消化吸收率很低。
这种色素经过消化道后一般被水解了，但是主要的发色基团比较稳定，特别是其中的甜菜醛氨酸不易被人体降解，所以就随着人体的代谢产物排出来了。
火龙果的营养价值
1、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。
2、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
3、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
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第1个回答 2022-03-16
吃完红心火龙果尿液变红色的现象是正常的，因为红心火龙果含有大量的花青素，是一种植物色素，具有水溶性，往往能随着尿液排出体外，所以尿液会变红。
第2个回答 2022-03-16
这个是正常的，因为里边还有红色色素导致的
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