寿司口味大全
寿司口味大全,在生活当中,相信很多小伙伴都喜欢吃寿司,寿司最早源自于日本,寿司是日本的一种传统食物,许多人都是非常喜欢吃寿司的,而且因为寿司的做法比较简单,下面我整理了寿司口味。
鬼灭之刃寿司卷的做法
【炭治郎&善逸】
米饭中加入白醋、糖、盐拌匀(也可以直接使用寿司醋)
取一半醋饭,在寿司帘上铺上保鲜膜,薄薄的铺开
把食材放在醋饭上,卷起来
卷紧,滚几下不会散开就可以了
[炭治郎]
打开保鲜膜,均匀的撒上海苔粉
海苔剪成2cm左右的小方块,贴在寿司卷上
[炭治郎]寿司卷完成
[善逸]
把鸡蛋打散,然后过筛,加入糖和盐进行调味
开火,热锅,用厨房用纸在锅低擦薄薄一层油,倒入蛋液摊成鸡蛋饼,在蛋液表面差不多凝固时翻个面
在做好的鸡蛋饼上用模具按出三角形的洞(可以用硬一点的材料自制模具,如捏成三角形的塑料吸管)
如图按出整齐的三角形孔,并按照寿司卷的大小切掉边缘做成方形
把做好的蛋皮卷到寿司卷上
[善逸]寿司卷完成
[弥豆子]
将米饭与寿司醋和樱花鱼松混合,做成粉色的醋饭,和上面一样做成寿司卷
将海苔剪成长条(怕麻烦可以直接买现成的细条海苔丝),先贴出平行的直线,然后在中间交差的贴成等边三角形,斜着的海苔丝也要尽量平行哦
接下来用海苔丝穿过等边三角形的对角线,贴成如图所示的`花纹(描述有点抽象)
[弥豆子]完成
快乐的成品^ ^
寿司的做法
煮适量的寿司米,普通大米也行。米300克,寿司醋就放 60克
150克米饭放寿司醋15到30克,根据自己口味调整。酸味想要淡点的放15克足够了。每份海苔上铺的米饭顶多放170克米饭。香油2克。盐1克,糖1克。切拌均匀。
放香油是为了米饭冷了也不会硬
海苔
卷帘子,铺一层保鲜膜,不然长时期卷帘子会发霉
平铺材料,每份米饭尽量控制在150到170克左右。
边边留点。放蟹肉】棒的位置随意发挥,爱放啥放啥,只要能卷起来就行
两头卷紧
包好后海苔表面薄薄的抹一层香油
每切一刀,刀要擦干净
材料随便放,自己来发挥想象
我家喜欢吃鱼子酱
吃不完的鱼子酱要分装冷冻
海苔围边围好,鱼子酱用勺子挖上去摆好
饭团随便放,也可以只放寿司米,我们家放了点蟹肉】棒
就这样完成了。
金枪鱼寿司,一口一个!美味享不停!郊游不可缺少的美食。的做法
我这里的准备的鸡蛋,我是为了省事,直接炒了,你们要是有时间可以,锅内倒入适量油,小火倒入适量蛋液,摊成薄蛋饼。
蒸好的米饭,我这里用了测量碗的两碗米饭的量。做了四个寿司,还剩了一点米饭做了个寿司卷。
把食材准备好,将米饭煮好后,加入适量香油和寿司醋拌匀
将米饭铺到海苔上
铺上你喜欢的食材,我没有买到寿司专用萝卜,你们可以提前准备专用食材,这是金枪鱼款的。
这是没有金枪鱼的
卷起来,切块,尽情享用吧~