一升能煮四两米
一、电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。
二、电饭锅的制造标准为三升加入三杯米，每杯米重四两，共1.2斤，煮熟后为三升米，可供三个人食用。所以一升可以煮四两米。
扩展资料：
一、正确使用电饭锅的注意事项：
1、电饭煲使用之前要用干抹布把内胆底座擦干，底部不能带水放入壳内，发热盘切忌沾水，否则会因为沾水而短路或者烧坏；
2、.煮饭、炖汤时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内；
3、电饭煲连接线端口要保护好，不能让溢出的水流入，以免烧坏；
4、清洗时，切勿使电器部分和水接触，以防进水漏电；
5、智能预约蒸煮需要把握时间，不能长时间处于保温状态；
6、不宜煮酸、碱类食物，不要长时间放在有腐蚀性气体或潮湿的地方；
7、电饭煲的电源插头是专用的，用户不要贪图方便擅改两线插头或者用其他电器的插线；
8、不能同时将电饭煲、电磁炉等多个大功率电器同时使用。
总之，形成良好的使用习惯是防止安全隐患的前提，电饭煲质量的好坏也是决定安全问题的关键，质量好的电饭煲具有防漏电、防爆等功能。
参考资料：百度百科-电饭煲
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