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白藜麦怎么吃最有营养
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推荐答案 2018-08-16
不要将藜麦碾成粉之类的深加工,可以用白藜麦做熬粥,藜麦水果沙拉,粽香藜麦糯米鸡,藜麦参鸡汤,酒香藜麦腊肉等,营养都不会丢失太多,藜麦君
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第1个回答 2018-02-16
藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系,营养成分相差不大,其中白色口感最好,黑、红色口感相对差些,籽粒也较小。藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,为最适宜人类的完美的全营养食品。藜麦易熟口感好,可以单独食用,也可以和任何食材搭配,如制作特色菜肴、煮汤、饮品、藜麦茶等。
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藜麦怎么
做好吃?
视频时间 00:47
藜麦
除了
煮粥
,还能
怎么吃
?
答:
先将藜麦打磨成粉,也可直接购买藜麦粉
。
然后在面粉中加入20-40%的藜麦粉可制作面包、点心、面条、馒头等面食
。不仅营养健康,吃起来还有点淡淡的坚果清香,绝对是一款超级正能量的早餐~4、藜麦沙拉 先将藜麦在锅中煮熟,沥干水分,将喜欢的水果去皮切丁(也可以放自己喜欢的蔬菜,蔬菜需要提前在锅中...
怎么
做出
营养
健康的枸杞
藜麦
粥?
答:
煮粥:在一锅中加入清洗好的藜麦和4杯水
。开大火煮沸后,转小火慢炖。期间要不时搅拌,防止粥底糊锅。加入枸杞:当藜麦煮到颗粒开始变得透明,粥体变得粘稠时,加入提前浸泡好的枸杞子,继续煮5分钟左右。调味:根据个人口味加入1/2茶匙盐,搅拌均匀。如果喜欢甜味,可以在粥熟后加入适量的蜂蜜或枫糖...
藜麦最
简单的
吃法
答:
藜麦煮熟后,可将藜麦混合水果、或谷物一起食用
,例如:藜麦水果粥、藜麦燕麦粥、
藜麦小米粥
、藜麦大米粥等(就是在做白米粥时,放入一把藜麦,可以大大降低食用者的餐后升糖指数),主要根据口味和喜好。注意事项 需注意的是,藜麦香米 籽粒的重要营养核心——胚芽,精华营养占比极高,且具有活性,...
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