如何做冬瓜排骨汤好吃

如题所述

材料

排骨500克,冬瓜1000克,姜10克,葱2根,盐,白胡椒粉

做法

1、排骨洗净后放入水烧开的焯一滚捞出。姜切片,1根葱洗净打结。

2、汤锅中放入排骨、姜片和葱结,加入3倍量的冷水,大火烧开后盖锅盖,转中小火炖1-1.5小时。

3、将葱结和姜片捞出,冬瓜去皮切厚片放入锅中。

4、大火烧至冬瓜软掉,食用前加入适量盐、白胡椒粉和葱花即可
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第1个回答  2019-03-25

简单几步教您做出好吃的冬瓜排骨汤

第2个回答  2020-12-09

在冬瓜里面倒入排骨,放葱姜蒜,水没过排骨煮1小时

第3个回答  2020-04-27

怎么做冬瓜排骨汤?

第4个回答  2020-12-09

冬瓜排骨汤制作教程

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