铁棍山药太细了怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

炒着吃，具体做法如下：
1、将铁棍山药洗净后，可以使用刨子或刀具轻轻削去外皮。山药太细，可以用刀切开山药，用清洁球或刨子擦洗山药，再用刀轻轻挖去剩余的黑点和麻点。
2、铁棍山药可以用来炒、煮、蒸等多种方式烹饪。炒时可以搭配其他食材，如肉类、蔬菜等，增加口感和营养。煮时可以放入汤中，煮至山药变软糯。蒸煮时，可以先蒸一下再去皮，这样更容易去除外皮。