小牛脚和老牛脚哪个好

如题所述

小牛脚好。
1、小牛脚肉质嫩,煲汤时间短,而老牛脚肉质结实,煲汤时间久。
2、小牛脚肉质嫩,煲出的汤品口感好、营养丰富。而老牛脚肉质结实,口感差一点。因此小牛脚好。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考