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电热锅蒸的米饭太稠怎么办
电热锅蒸的米饭太稠怎么办
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推荐答案 推荐于2017-09-24
准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米。
淘米,这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少。
泡米。在我们淘好米后,再把米放入到容器中,用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的密度,这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透,
水和米的比例,我们在蒸米饭的时候,米和水的比例应该是1:1.2,如果这个比例自己拿不准的话,有一个特别简单的方法可以用,将自己的食指放入米水里,只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了。
5
增香,如果自己家里的米是陈米,担心蒸不出米饭的香味,不用怕,给你支个招,在我们都准备开始蒸的时候,在锅里加入少量的精盐或者是花生油,不过这个花生油必须是烧热后晾凉的,只需要加一点就好,然后插上电,就可以蒸了。
6
当我们的电饭锅跳到保温的时候,不要立刻就打开盖子,让米饭在锅内再焖一下,让米饭充分接受热量,蒸出来的米饭会更香。
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其他回答
第1个回答 2016-07-22
亲身体验的几种方法 1 煮饭时滴几滴食用油 2 锅底放段葱白 3 煮好饭时把电源拔下来先不要动,再闷一会,如果感觉有粘在锅底的米,就先把锅内胆拿出来放在凉的地方十分钟左右,吃的时候米一铲就下来了.
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第2个回答 2016-07-23
水少放点 这样就不会稠了
第3个回答 2016-07-30
换一个好一点的锅
相似回答
电热锅
煮饭
怎么
才能不糊
答:
1、你可以在煮饭时时不时的翻炒一下
,毕竟不翻是要糊的,糊了粘锅底就不用说了,还有就是多加水在底下,先把水烧热点,蒸发点再放米!2、电饭锅由煮饭状态一跳到保温状态就
拔下电源插销,再焖一会就可以吃了
保证不糊锅。怎样才能使电饭锅煮饭没有锅巴?洗完米后要煮的时候在锅内下一些油,等饭...
蒸米饭
怎样才能不干锅?
答:
1、先取出适量大米,洗干净放进电热锅,加入适量的水,大米和清水的比例为1:1.5
。2、在电热锅里加入适量的水,将装米的碗放在蒸蓖上蒸。3、电热锅盖上盖子,大火蒸煮二十分钟左右。4、打开锅盖,可以看到米饭就已经蒸好了,取出即可食用。
怎样用多功能
电热锅
做
米饭
不糊锅?
答:
在蒸米饭的过程中,
可根据蒸米饭的时间长短调节需要的火力
。电热锅上的三个开关等的功率分别是800W500W800W.米饭蒸到就成熟的时候可以关闭开关灯,拔下电源焖几分钟效果会好一点的,这样在蒸的整个过程中只要调节好开关就不会糊锅了
电热锅
应该如何煮饭和做早餐
答:
如作好的米饭临时不能食用,会自动执行保温程序,在此功能下,电热煲指示灯会间断亮。
如不要自动保温,请将转换开关关闭
。保温型电热锅的功能和简介 1、涮火锅功能:根据就餐人数加入一定量的水,打开指示灯开关。涮制过程中,若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关,拔下电源。2、炸,炒,煮,烹,蒸...
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