枣庄有什么特产？

Question

如题所述

Answer 1

枣庄是山东省的一个地级市，唐宋时期就形成了村落。它被命名为枣庄，因为它有许多枣树。枣庄地理环境非常优越。下面我们就来看看枣庄今天有什么特色美食吧！




枣庄特产一：临城桃




临城桃是山东枣庄的特产，历史悠久。几经战乱，濒临灭绝。之后，农艺师周瑞芳在陶庄镇吴村发现了8株临城桃的后代植株。由于临城特殊的地理环境，土壤肥沃，水资源丰富，生产的临城桃品质优良，果肉乳白色，甜密，果形多汁。




枣庄特产二：山亭火樱桃




山亭火樱桃是山东枣庄的特色水果，已有3000多年的悠久历史。枣庄水泉镇地理环境十分优越，气候资源丰富，具有气候适宜、四季分明、雨量充沛、气温高、日照充足、无霜期长等特点。特别适合樱桃的生长，产出的樱桃果实颜色紫红，果肉厚，酸甜可口。




枣庄特产三：南石驴肉




石楠驴肉产于石楠镇蔡氏村，已有200多年的历史。制作时精选健壮的老驴肉，配以20多种天然中草药。用老汤煨6-8小时即可。产出的驴肉色泽深红，味道鲜美，口感纯正。驴肉性温寒，一年四季都可以吃，还能治一些妇科病，其中驴鞭是大补。它由张建国的一个小作坊生产，日产驴肉150多公斤。石楠驴肉是枣庄的名吃，在周边地区很有名，部分产品已经销往深、广等地区。




枣庄特产四：微山湖咸鸭蛋




由于微山湖鸭以鱼、虾、螺、螺等动物饵料为食，蛋黄中油脂饱满，营养丰富，具有帮助消化、增进食欲、益心的作用。是宴请宾客和助酒的佳肴。咸鸭蛋是以微山湖地区自然放养的野鸭所产的咸鸭蛋为原料，采用传统工艺和新改良配方，用人体所需的多种微量元素腌制而成。蛋白质像玉，蛋黄像红橙。味道鲜美，风味独特。具有松、沙、细、油、嫩五大特点。