隔夜汤放冰箱里第二天可以喝吗?

Question

如题所述

Answer 1

隔夜汤放冰箱里，第二天如果没有出现状态、气味、味道的改变，通常是可以喝的。但建议经过高温烹饪后再喝，以免引起身体不适。

汤尽量不要隔夜放置，应根据家中人口数量，适量烹饪，并及时喝完。如果剩余想要继续存放，建议使用保鲜膜或保鲜盒等，将汤进行密封，放在冰箱中进行低温保存，有助于减少细菌的滋生，延缓隔夜汤变质的时间。

保存隔夜食物的注意事项：

虽然大部分的隔夜食物是可以放心吃的，但是我们在保存隔夜食物时，一定要将它们用保鲜膜包好，然后放入到冰箱中冷藏。

可以吃的隔夜菜比较多，比如萝卜、花菜、土豆等等质地比较硬的蔬菜，隔夜后，只要加热时间达到3分钟，口感和营养物质都不会发生很大的变化，反而这类食物吃着还比较入味。