1、动物肝脏：各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少。
2、三文鱼：三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。
3、牛肉：牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。
4、鸡胸肉：鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。
5、糙米：糙米中含有大量铁，同时具有减肥、降脂和助消化等功效。
6、南瓜籽：100克南瓜籽含铁15毫克，可满足女性铁日推荐量的75%。
7、全谷食物：小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。
8、黑巧克力：100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。
9、干果：没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。
扩展资料
补铁的注意事项：
我国缺铁性贫血的发病率非常高，给这部分人群补铁毋庸置疑。但是铁代谢非常复杂，我国还存在铁过量人群，他们不但不能补铁，还应该考虑减少铁的摄入，甚至是排铁治疗。一项针对约3800位上海市民体内铁含量的调查显示，铁过量者约为5%，而在美国铁过量者仅占1.6%。
补铁要慎重，全民补铁、天天补铁不可取。即使大部分人机体内铁营养处于正常状态，各自的铁水平跨度也很大，是否有必要长期补铁值得探讨。只有在医院或相关研究机构进行过特殊检查，包括血常规、血清铁结合蛋白、血清铁、血清铁饱和度等，谨遵医嘱方可补铁。
参考资料来源：人民网-9种食物告诉你补铁虽重要 全民补铁不可取
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