要腌制的，按使用说明比例说明用多少腌料腌制多少，要放水的，腌料均匀的搅拌鸡翅上，腌制2小时（放2小时让味道进入鸡翅里）这样味道更美！
是直接把料撒上还是用水先把料拌开，要不用其他东西，比如料酒去腥
追答把腌料拌开，再倒入鸡翅里搅拌均匀即可；专用腌料什么都不用加；
追问为什么我烤个一个小时也不熟，还有血出来，也不焦黄呢
追答不熟你有没有改刀的，割几个口子？你鸡腿裹了包裹粉和面包糠吗？
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第1个回答 2015-11-06
用一定用水拌的 除非你想吃清淡一点追问
还要加别的佐料一起拌吗
追答不用的 奥尔良腌料均匀涂在你准备好的食物中然后拿去烤就可以了
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