DVD+R是一种一次性写入并可永久读取的盘片，是目前应用最广泛的DVD刻录盘片标准，定位于消费类电子产品及电脑储存用途。DVD+R/RW是由飞利浦制定的DVD刻录格式，目前已得到以飞利浦、索尼、理光和惠普为代表的DVD联盟（DVD Alliance）的支持。 其与DVD+RW的最大区别就是不能重复写入，其它特点都完全一样。与DVD-R相比，DVD+R具有容量比较大、兼容性比较好、能无损链接而且完全获得微软公司支持等特点，目前绝大多数DVD机都能够读取和播放DVD+R盘。DVD+R/RW则使用817.4kHz的抖动频率，即高频抖动，通过在预刻凹轨处抖动沟槽的相位调变来实现寻址，寻由于址方式的差异决定了DVD-R和DVD+R盘片在刻录特性上的差异：DVD-R的信号辨别率较差，高倍速刻录时容易出现不稳定，因此DVD-R的高倍速刻录相对困难；相比之下，DVD+R的信辨别率好于DVD-R，更适合高速刻录，同时生产也更加容易。
DVD+R与DVD-R之间由于是不同的标准组织所制定的标准，所以相互之间并不兼容，尽管目前绝大多数DVD光驱和部分影碟机也能够识别DVD+R/RW光盘，但总的说来其兼容性还是略逊于DVD-R/RW，尤其是在一些早期的DVD-ROM光驱和DVD影碟机上更是如此。
至今为止，DVD+R是目前唯一获得微软认证、并获得支持的盘片，因此，在使用光盘记录信息的媒介中，DVD+R要比DVD-R的兼容性好，更注重盘片刻录速度以及刻录稳定性，适合硬件玩家或办公用户购买，毕竟DVD+R的整体刻录质量好于DVD-R。
DVD Alliance就些微改进了原DVD-R系统的光碟片架构，以及雷射头的记录/播放方式，让DVD+R的光碟片采用和DVD+RW系统相同的分散式物理位址架构，这么一来，就可以实现让使用者在记录“一次”资料之后，还有可以继续使用剩余的光碟片资料记录空间！换句话说DVD+R系统是允许使用者用“多次（multisession）”的方式来“分批”记录资料的，与 DVD-R 同样属于一次写入的系统架构。
DVD+R比DVD-R便宜一点。
DVD-R的全称为DVD-Recordable（可记录式DVD），业界为了将其与DVD+R区分，把它定义为Write once DVD（一次写入式DVD）。DVD-R/RW是先锋主推的DVD刻录格式，并得到了东芝、日立、NEC、三星以及DVD论坛（DVD FORUM）的支持。不过，与CD-R不同的是DVD-R目前有两种类型，分别为作家型（Authoring）和通用型（General）。这两者在物理上主要的差异就在于刻录激光的波长，所以需要各自专用的刻录机才可以对其写入。不过只要刻录完成，均可以在传统的DVD播放机上播放。
为什么会出现两种类型的DVD-R呢？其实在它推出的年代（1997年），能使用DVD-R进行视频刻录的只有那些专业人员，比如视频制作者经常会从线性数字视频母带（DLT，Digital Linear Tape）上备份视频图像，或者在医疗、勘探、银行等领域将其作为视频录像的备份。所以，那时的作家型DVD-R主要为他们服务。事隔三年后，DVD论坛看重宽带技术的发展，认为这将是个人DVD刻录时代到来的先兆，于是在作家型DVD-R Ver2.0基础上制定了通用性DVD-R标准（初始版本就是2.0）。也就说，作家型DVD-R针对的专业应用市场，而通用型DVD-R则是针对普通民用市场。
用途的不同，也给两者带来了不同的逻辑协议，通用型DVD-R在这方面与作家型DVD-R的关键区别就在于支持CSS内容保护技术，而作家者DVD-R则没有这个限制（但别忘了它需要专用的刻录机型）。
与传统的CD-R一样，DVD-R只使用沟槽轨道进行刻录，而这个沟槽也通过定制频率的信号调制而成“抖动”形，被称作抖动沟槽（Wobble Groove），它的作用与上文DVD-RAM所讲到的抖动大同小异，在帮助刻录器跟踪轨道的基础上生成驱动器的主轴马达控制信号。这是因为DVD-R的旋转模式是CLV，马达的转速会经常调整，将控制信号以抖动的方式调制在沟槽的形态中，通过驱动器的检测，就可以精确控制马达的转速了。但它的抖动频率相对于DVD+RW来说并不高（与DVD-RAM一样，同为141KHz），所以又称低频抖（LF Wobble，Low Frequency Wobble）。但与DVD-RAM不同的是，DVD-R/RW使用微分相位识别（DPD，Differential Phase Detection）的方法检测抖动信号并得到相关信息。另外，它还在岸台处设置用于精确判别物理地址信息的凹坑（Pit），以帮助驱动器准确掌握刻录的时机，这种定址方式就是岸台预制凹坑（LPP，Land Pre-Pit），它的位置将在检测沟槽抖动信号时被获得。抖动沟槽与LPP在光盘生产时就已经压制好，它们只在刻录时起作用而不影响读取。
关于DVD-R的兼容性介绍：
由于DVD-R/RW具有与DVD-ROM相同的物理格式，因此兼容性较好。即便是早期的DVD-ROM光驱也能够识别其中的数据，同时DVD- R/RW还能够兼容大部分家用DVD刻录机。需要注意的是，DVD-R/RW光盘提供了两种视频模式：一种是视频录制模式，与DVD影碟机不兼容；另一种是DVD视频模式，可在DVD机上播放，大家在刻录的时候需要注意区分。相比之下，尽管目前绝大多数DVD光驱和部分影碟机也能够识别DVD+R/RW光盘，但总的说来其兼容性还是略逊于DVD-R/RW，尤其是在一些早期的DVD-ROM光驱和DVD影碟机上更是如此。 综上所述，DVD-R比较适合注重刻录盘片兼容性尤其是打算刻录DVD影碟的用户购买，由于DVD-R的高速刻录表现不是很理想，因此大家购买8X DVD-R光盘即可。
DVD-RAM的全称为DVD- Random Access Memory（DVD随机存储器），是由在DVD标准争夺战中处于优势的三家公司联合开发的，它们是松下、日立与东芝（简称MHT）。业界对其定义为Re-Writable DVD（可重写式DVD）。
DVD-RAM所使用的技术源于松下自己的PD（Phase-change Dual，双相变）光盘技术。并结合了硬盘、MO（Magneto-Optical，磁光盘）的部分存储技术，针对于数据存储应用而开发。在那个时候（DVD刚正式推出），对于刻录与DVD-ROM相兼容的视频光盘的需求并不迫切，所以可录式DVD更多的是被看作为数据存储媒体，并以MO为潜在的替代目标。而在当时，对于大容量光存储也的确有不小的需求。这样，DVD-RAM在设计当初就没有过多地考虑与那时已经出现的DVD-ROM驱动器或DVD播放机进行兼容，即使修改它的BookType也没有用，因为它的记录方式与DVD-ROM完全不一样。
其实，按照MHT的想法，现在即使不兼容，只要让后期推出的DVD-ROM与播放机去兼容DVD-RAM也完全可以，而且不存在技术上的困难，事实上以MHT的在业界的实力和影响力，做到这点也并不是什么难事。在那时，MHT的理念得到了DVD论坛大部分会员的赞同，1996年松下公司开发出第一个DVD-RAM样品，并最终在1997年7月公布了DVD-RAM Ver1.0规范，成为了DVD刻录世界的开路先锋。到了1999年公布了DVD-RAM Ver2.0规范，在2000年又对第二版进行了少量改进（主体规格没有变化）并推出了DVD-RAM Ver2.1规范。在DVD-RAM的开发中，MHT还得到了欧洲电子计算机工业会（ECMA：European Computer Manufacturers' Association）的帮助，并以ECMA标准的形式发布了相关版本的DVD-RAM盘片规范。
DVD-RAM在诞生之初就没想到兼容，也没想以视频刻录为其主要目的，而是一开始就打出了数据存储的旗号。由于DVD-RAM在数据存储方式上与硬盘极为相似（透明式操作），并且可重写次数远高于DVD-RW和DVD+RW，所以，只要不考虑与传统驱动和播放机的兼容问题，它是非常理想的数据存储与备份手段。事实也是如此，现在的专业光存储市场几乎被DVD-RAM所独占（这也符合当初MHT的设想）。要知道这一市场的空间同样巨大，利润也是民用市场无法比拟的。在这个市场上引领风骚的厂商大多不是我们所熟悉的，所以对民用级用户来说，DVD-RAM就好像灭亡一样，可事实上就厂商所得到的利润来说，没准它们正私下偷着乐呢。
双层刻录
首先要说明一下DVD光盘的规格。DVD光盘依记录方式区分为单面单/双层与双面单/双层的规格，所以依照规格的不同，会有不同的容量，因此根据容量的不同可将DVD分成四种规格，分别是DVD-5、DVD-9、DVD-10与DVD-l8。目前市面上比较常见的是DVD-5和DVD-9碟片。
DVD-5的规格：单面单层，所以标准的资料记录量为4.7GB。目前市场中以这种规格的DVD光盘居多，因为这个规格的生产成熟度最高。DVD-9的规格：单面双层，也就是将资料层增加到两层，中间夹入一个半透明反射层，如此一来读取第二层资料的时候，不需要将DVD盘片翻面，直接切换激光读取头的聚焦位置就可以了。理论上来说，资料记录量可以提升到9.4GB ，但是由于双层的构造会干扰信号的稳定度，所以实际上的最高资料记录量只能够达到8.5GB。
支持双层刻录的功能就是指支持单面双层DVD光盘刻录功能，也就是支持DVD-9规格刻录的DVD刻录机。当然，要想实现双层刻录，除了刻录机需要支持外，还要盘片和刻录软件的支持。随着宽带网络和DV、DC等数码产品的普及，人们对于存储容量的要求已经越来越大。上网下载电影、音乐，即使80G的硬盘，也很快被压缩到极限，这样，用户急需一种方便、经济的存储方式和介质来腾出硬盘更多的空间记忆新的东西。过去，一张普通的CD刻录盘可以存储约700MB的数据，基本可以解决海量存储的需要，但现在多媒体娱乐时代，一张普通DVD盘片的容量就是CD光盘的7倍，优势非常明显。单面双层 DVD 刻录是最新的 DVD 模式，并且也是未来DVD刻录发展的最终趋势单面双层刻录技术使 DVD 盘片的存储量由4.7GB扩大到8.5GB。业界认为，容量增大比单纯刻录速度的提升更具实际意义。
参考资料：百度百科