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油炸食品怎样让食品尽量的少含油?
是油炸红薯
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推荐答案 2005-10-19
炸完后用吸油纸吸一下。但不知这种纸哪里卖。饭店里就用这个。象茄子、红薯等先在微波炉里转几分钟再炸,可以少用很多油。馒头片先在水里浸一下再炸也可以少油。
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其他回答
第1个回答 2005-10-20
裹一层蛋清。我炸馒头干就是这样滴,味道好还少油,嘿嘿,一般人我不告诉他。本回答被提问者采纳
第2个回答 2005-10-19
尽量一次炸好,不要复炸,容易吃油,炸好以后放漏勺里沥以下,最后可以用吸油纸再吸一下就好
相似回答
油炸食品怎么
快速脱油油炸食品快速脱油的发放
答:
1、吸油纸
。油炸食品要想减少吃油量,
可以把油炸后的食品放置在吸油纸上面
。食品专用的吸油纸有很好的吸附食物表面油脂的作用。
最好一张吸油纸
用过后,再更换一张新的吸油纸继续吸附食物上的油,这样重复的吸油可以很好的减少食物含油量,从而也让您在食用油炸食品的时候减少吃油量。注意因为吸油纸是食...
油炸食品怎样让食品尽量的少含油?
答:
炸完后用吸油纸吸一下
。但不知这种纸哪里卖。饭店里就用这个。象茄子、红薯等先在微波炉里转几分钟再炸,可以少用很多油。馒头片先在水里浸一下再炸也可以少油。
怎样
做
油炸食品
不
含油
多
答:
8、锅里热油约5-6成热(麻花放进去后几秒钟就能飘起来即可),中小火炸至两面都微黄即可。注:油不能太热,火不能太大。
油炸食品炸
完后表面油一层油,
怎么能
在不脱油的情况下放凉后表面不
含油
...
答:
表面可以用吸油纸把油吸掉
,这样食品口感会好一些,放凉后表面也不会含油!
大家正在搜
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