姜起霉了还能吃嘛 家里姜放在冰箱里面起霉了还能吃嘛?

如题所述

  不能吃。生姜,长霉发芽都不能吃。生姜冻了也不能吃。对身体都有害。
  生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎,高40~100cm。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
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第1个回答  2014-10-24
变质了。不能吃了,其实将在常温下保存更好,为了保鲜可以用沙土把鲜姜埋起来保存。追问

谢谢哦~

追答

不客气,希望能采纳我的答案。

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