温热性水果:山楂;樱桃;石榴;荔枝;青果;木瓜;白果 红毛丹 榴莲 金橘 水蜜桃 李子 芒果 温州蜜柑、红桔 南丰蜜 桔 槟榔凉性水果:西瓜;甜瓜;梨;柑;桔;香蕉;桑椹;柿子 火龙果 杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子 .中性水果:葡萄;苹果;杏;菠萝;龙眼;甘蔗;乌梅 百香果、柠檬、番石榴、柳橙热性食物（非水果）：牛肉、羊肉、鸡、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、 黄鳝、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、乌枣、栗子凉性食物：甲鱼、乌龟、鸭、田鸡、海蜇、田螺、螃蟹、蜗牛、绿豆、苦瓜、银耳、海带、莴苣、萝卜、冬瓜、百合■凉性食品粟米 小麦 大麦 养麦 谷芽薏苡仁 绿豆 羊肝 鸭肉 兔肉猪皮 马乳 蛙肉 梨 苹果橘 柿霜 枇杷 柑 橙子草莓 芒果 罗汉果 菱 旱芹茄子 苤蓝 生萝卜 茭白 苋菜水芹菜 马兰头 菊花脑 芸薹 菠菜金针菜 莴苣 若迭菜 青芦笋 花椰菜枸杞头 豆腐 面筋 慈姑 冬瓜地瓜 丝瓜 黄瓜 裙带菜 蘑菇金针菇 茶 啤酒花 槐花 菊花薄荷 胖大海 地黄 白芍 沙参西洋参 决明子■寒性食品鸭蛋 鸭血 马肉 猪肠 猪脑猪髓 獭肉 蟹 蛤蜊 田螺螺蛳 蚌肉 蚬肉 牡蛎肉 鳢鱼柿子 柿饼 柚子 香蕉 桑椹阳桃 猕猴桃 甘蔗 西瓜 青苦瓜甜瓜 荸荠 番茄 马齿菜 蕹菜落葵 莼菜 发菜 蕺菜 竹笋生藕 瓠子 菜瓜 海带 紫菜海藻 地耳 草菇 酱 盐金银花 白茅根 芦根 石斛 蜗牛肉下面是寒热温凉四种的药性的讲解:■四气又称四性，就是寒热温凉四种药性。疾病有热证和寒证之分，一般说来，能治热证的药物大多属于寒性或凉性药，如寒性的黄连、黄柏、大黄能清热、降火、解毒。能够治疗寒证的大多属温性或热性药，如热性的附子、干姜、小茴香能暖中散寒。温与热、寒与凉只是程度上的差异。寒凉药多具有清热、泻火、解毒的作用，常用于阳证、热证疾病的治疗。温热药多具有温和、救逆、散寒等作用，常用于阴证、寒证的治疗。有些平性药物只是药性比较缓和，但也具有偏寒或偏热之性，因此也属于四气之内，如某些补药、理气药、利尿药等。
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