还没凉凉的热饭菜不能往冰箱里放吗

Question

如题所述

Answer 1

冰箱的出现，对于我们保存食物，有了非常大的改善。对于我们近期会吃的食物，可以放入到保鲜室；而对于那些近期不吃的食物来讲，还可以放到冷冻室。有一些近期可能会吃的食物，现在的冰箱又出了一个软冷冻的功能。

在我们使用冰箱的时候，也有一定的注意事项在其中。那就是不能够，将没有放凉的饭菜放入到冰箱中，因为这样的做法，对于冰箱的危害非常大。

将这些危害归结起来，主要分为下面这几点，使得我们不能够将热的饭菜，就直接放入到冰箱中。

一、会引起饭菜变质

热的饭菜应该在自然的温度下冷却，然后在放入到冰箱中；这是大家都知道的一个保存方法，但却很少有人知道为什么要这么做。

之所以会这么做，都是因为饭菜在突然受凉的情况下，会导致内外的温度不一；而冰箱内，因为长期存放各类食物，有着很多的细菌存在。

而饭菜的温度，会让这些细菌在饭菜内，快速的繁殖；在这样的情况下，也就会出现饭菜变质的情况。如果吃了这样的饭菜，也会引起我们腹泻的情况，严重时候还有可能出现食物中毒。

二、影响冰箱使用寿命

当我们将热菜放入冰箱中以后，由于温度突然下降，就会让热菜中的水蒸气，在冰箱中液化成水，然后家中冰箱的湿度。

水蒸气在冰箱壁上，也就会凝结成冰珠，这对于保鲜食物来讲，也非常的不利。

加上热食物会散热，冰箱为了维持恒定的温度，就会加大功率制冷，这样情况下，也会损伤冰箱的性能，减少冰箱的使用寿命。

所以我们在生活中，尽量不要将热的饭菜，放入到冰箱中；即便有急事出门，也不可以出现这样的行为。

Answer 2

饭菜应该放凉了再放进冰箱么？到底什么时候放才最合适！

Answer 3

着急出门也不能把热饭菜放冰箱哦，因为这样会导致饭菜容易滋生细菌，吃了以后会容易引起腹痛腹泻；不利于冰箱其他食物的报鲜；同时会给冰箱造成负担，缩短冰箱使用寿命。

Answer 4

如果把热菜放进冰箱，会使冰箱的温度升高，使得冰箱工作，会导致冰箱更费电，也不利于冰箱的使用寿命，建议饭菜放凉后在放入冰箱。

Answer 5

如果把热饭菜放冰箱的话，会使冰箱压缩机使用功率变大，减少冰箱使用寿命，但是对饭菜的保鲜有很大作用。