青菜和米饭一起怎么蒸？我想青菜和米饭蒸一起，可以省很多麻烦？求做法

Question

如题所述

Answer 1

其实，青菜和米饭可以蒸在一起，但是要分开，因为，米饭政治时间比较长，青菜稍微蒸制就熟，所以，应该，先蒸米饭，在米饭蒸熟时，再加青菜，为了青菜营养不流失，最好，用保鲜膜盖严，稍微蒸制即可，口味可以用咸菜或，酱类调配。

Answer 2

没这么试过,青菜跟米饭一起蒸,在长时间高温下青菜不就没营养了。

Answer 3

不能同时下锅，米饭煮好后再下青菜吧?高温长时间的烹煮会使青菜中的维生素流失。