常见的大寒的食物有哪些?能够健脾胃的食物有哪些?哪些食物可以滋养阳气?

如题所述

常见的补肾食物有哪些?
牛肉、羊肉、狗肉、虾、海参、淡菜、海马、枸杞子、白果、韭菜等。 常见的补气食物有哪些? 人参、黄芪、山药、糯米、桂圆、荔枝、红枣等
常见的泻气、疏肝理气的食物有哪些?
萝卜、山楂、槟榔、香菜、紫苏叶、薄荷、金桔、菊花、玫瑰、木瓜等。 常见的消食、化瘀的食物有哪些?
萝卜、山楂、鸡内金、锅巴等。 常见的利尿、利水、除湿的食物有哪些?
薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜、西瓜、黄瓜、鲤鱼、鲫鱼、金针菜、莴苣等。 常见的清热类食物有哪些? 西瓜、香蕉、猕猴桃、甘蔗、荸荠、菱、螺蛳、蚌肉、粟米、绿豆、苦
瓜、 黄瓜、茭白、水芹、菊花脑、金银花、豆腐、苋菜、马齿苋、茶叶等。
常见的易上火的食物有哪些? 狗肉、羊肉、虾、辣椒、生姜、蒜、花椒、胡椒、茴香、肉桂、桂皮、雪里
蕻、香椿头、荔枝、桂圆、各种炒货、膨化食品、酒等。 常见食物的五味分类
谷类——
性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋、红薯)、芝麻、
黄豆、饭豇豆(白豆)、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。
性温:糯米、黑米、西谷米(西米)、高粱。
性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
肉类——性平:猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、鸽
肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫(蚂蚱)、阿胶(驴皮胶)、牛奶(微凉)、酸
牛奶、人乳、甲鱼(微凉)、龟肉(微温)、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、
黄鱼、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、鳜鱼、鲨鱼、橡皮鱼、
海参。
性温:黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉
(微温)、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿肉)、
蚕蛹、羊奶、海马、海龙、虾、蚶子(毛蚶)、淡菜(水菜)、鲢鱼、带鱼、鳊
鱼、鲶鱼、刀鱼、草鱼、鲦鱼(白条鱼)、鳟鱼、鳝鱼(黄鳝)、大头鱼。
性凉:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。
性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海
蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河
蚬)、乌鱼、章鱼。
果类——
性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜
子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板
栗。 性温:桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金
橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。
性凉:苹果(微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗
汉果、菱、莲子心、百合。
性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西
瓜、甜瓜(香瓜)。
菜类——
性平:山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿(微凉)、大头菜、青
菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蜇、黑木耳(微凉)、香
菇、平菇、猴头菇、葫芦。
性温:葱、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。
性热:辣椒。
性凉:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、
马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦
蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、
海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。
性寒:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼
菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、
地耳、草菇、苦瓜、荸荠。
其他——
性平:白糖、冰糖(微凉)、豆浆、枸杞子(微温)、灵芝、银耳(微
凉)、燕窝、玉米须、黄精、天麻、党参、茯苓、干草、鸡内金、酸枣仁、菜
油、麻油、花生油、豆油、饴糖(麦芽糖、糖稀)。
性温:生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、丁香、八角、茴香、山柰、酒、
醋、红茶、石碱、咖啡、红糖、桂花、松花粉、冬虫夏草、紫河车(胎盘)、川
芎、黄芪(性微温)、太子参(微温)、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、何
首乌(微温)。
性热:胡椒、肉桂。
性凉:绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大
海、白芍、沙参、西洋参、决明子。
性寒:酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。
说明:1.性平的食物一年四季都可食用。
2.性温的食物除夏季适当少食用外,其他季节都可食用。
3.性凉的食物夏季可经常食用,其他季节如要食用须配合性温的食物一起吃。
4.性寒的食物尽量少吃,如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温热的食物一起吃。本文来自: 万州论坛- www.404000.com( http://bbs.404000.com/) 详细文章参考: http://bbs.404000.com/thread-24628-1-1.html
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第1个回答  2024-04-27
大寒时节的美食
在寒冷的大寒节气,人们往往会选择一些温暖滋补的食物来御寒。常见的美食有:
羊肉汤:羊肉性温,富含蛋白质和多种营养素,能补充能量,增强抵抗力。
牛肉汤:牛肉蛋白质含量高,有强身健体的作用,是冬天进补的佳品。
鸡汤:鸡汤清淡可口,有补虚益气、温胃驱寒的功效,适合体寒虚弱者食用。
猪肚汤:猪肚汤性温,有健脾益胃、补中益气的作用,常用于治疗脾胃虚弱、消化不良。
肉丸汤:肉丸汤营养丰富,含有人体所需的多种氨基酸,有补中益气的作用。
健脾胃的食物
大寒节气也是脾胃养护的关键时期,不妨多吃一些健脾胃的食物:
山药:山药性平,有健脾益胃、润肺止咳的功效,适合脾胃虚弱、消化不良者食用。
莲子:莲子性平,有健脾止泻、补肾固精的功效,适用于脾虚久泻、肾虚遗精等症。
茯苓:茯苓性平,有健脾渗湿、利水消肿的功效,常用于治疗脾虚水肿、小便不利等症。
薏米:薏米性凉,有健脾利湿、清热解毒的功效,适用于脾虚湿盛、小便不利等症。
芡实:芡实性平,有健脾益肾、固涩止泻的功效,适用于脾虚久泻、肾虚遗尿等症。
滋养阳气的食物
大寒时节阳气不足,需要多吃一些滋养阳气的食物:
羊肉:羊肉性温,有温补脾胃、益气养血的功效,是冬天滋补阳气的佳品。
狗肉:狗肉性温,有补气温阳、益血壮力的功效,适用于阳虚气弱、手脚冰冷者食用。
鹿茸:鹿茸性温,有壮阳补肾、补气益血的功效,是滋补阳气的名贵中药。
人参:人参性温,有补气益血、强壮身体的功效,是滋补阴阳的常用中药。
鹿鞭:鹿鞭性温,有壮阳补肾、益气养血的功效,适用于阳痿早泄、腰膝酸软等症。
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