蛋糕裱花容易学吗?

如题所述

这个还是和人的悟性和审美有关,裱花主要是几类,一是传统的花卉和十二生肖之类的,这个还是有一定难度,特别是动物之类的有不同的姿势,不仅要学习,还要在平常多观察。二是欧式花卉水果蛋糕,这类相对比较简单,只不过蛋糕上的布局就比较重要。还有一类是陶艺蛋糕,这个主要是把一些逃逸制作上的技巧用在蛋糕上,也需要一定的练习。一般在职业培训学校学习裱花大概是两个月左右。只不过这个也只是学会,还远远达不到熟练程度,这还需要之后你自己练习。
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第1个回答  2020-04-26
如果你没有耐心,三天打鱼两天晒网,那肯定是难学的;如果你没有找到一家好学校,找到一位好老师,全凭自己摸索,那肯定是难学的;西点是一门手艺活,只要你肯花功夫,肯花精力,学会不难。我校设有西点专业,希望我的回答可以帮到你,有什么问题的话欢迎一起交流~
第2个回答  2019-04-26
说起裱花,那真是无数人的痛。因为每天都有很多新人来找我倾诉:裱花太难了!其实这都有一个过程,尤其是韩式裱花,从一朵花,到一簇花,整个过程还是有很多综合知识需要学习的。建议没有基础的同学,先从最基础的开始学。由简单到负责,循序渐进!