87式军服是1987年定型，在85式军服的基础上改良而成的。
85式军服肩章只有军官的肩章和55式的差不多，士兵和士官的都不一样了。军官的肩章主要是仿制的苏联的肩章。87式军官和将官肩章都是金黄色的，陆军在金黄色的底子上有红色的镶边和竖杠，空间是蓝色的镶边和竖杠，海军是藏青色的镶边和竖杠，样式基本和55式一样。87式士兵和士官肩章陆军是绿色、空军是蓝色、海军是藏青色，样式和55式基本不一样了。
87是军服是85式演化而来的，85式军服本来就没打算长期服役，只是中国已经20年没有实行军衔制了，一直穿解放服，先设计一套85式作为过渡，85式其实没有军衔，只给军官加了个装饰性的肩章，没有级别。士兵连肩章也没，其实就是把以前的士兵服的解放帽换成大盖帽了，其他的基本没什么变化。当时部队流行顺口溜可以反映这个问题：士兵换帽子、军官换扣子、将官换料子。就是士兵的衣服和以前比最大的变化了换个了大盖帽，军官传承金色的扣子了，将官的军服换成毛料的了。试验了两年后新式军服正式定型，和以前的大不一样了，不再配红领章，而是改成金属花式领章，帽子什么的都重新设计了，帽徽也重新设计的很漂亮，士兵的军服也是金色的扣子，军官以上全部穿毛料军服，士兵是的确凉料子。最重要是是87式重新实行军衔制，全军佩戴军衔，当时好像是5等18级军衔制，这个记不清了。
87是军服基本还是以苏式军服为基本进行设计的，和55式一样，55式是安全仿照的。87式是在苏式军服的基础上，结合美式军服简洁的特点设计而成，现在朝鲜的军服也是在苏式军服基础上设计的，可以看下，风格差不多。和美国，尤其是英国没有多大关系，英国的军服有皇家军队的气息，和我们不是一个类型。
87式军服后来经过几次改良，越来越完善，到07年已经是士兵也穿毛料了，军衔也更漂亮、更完善了。他在中国服役了20年后于2007年正式退出现役，07式新军服取代了87式军服开始装备全军，07式军服彻底抛弃了以前的苏式风格，抛弃了红帽墙和暖色调的风格。很多爱好者说是仿制的美军军服，样式确实差不多，其实07式军服和现在台湾的军服几乎差不多，可以搜一下台湾的军服，和我们现在的很像。几何一样。连帽徽也都设计成了桃形的，桃形帽徽国民党在二战期间就开始采用了，我还是很喜欢07式军服的。
回答补充问题：
解放军07式军服不是97式军服演变而来的，看97式军服很明显就可以看出来和87式基本是一个风格，只是做了细节的改动，所以97式军服内部也称为87式系列军服。97式原本打算装备全军的，但因为中央经费问题，没有普及，最后在99年设计了99式军服，和97很像，但没97那么复杂，造价也便宜，99年正式给全军下发99式军服。99式也被称为87式系列军服。
97式军服的帽徽确实是桃形的，97式第一次把帽徽改为桃形的，但样式基本没变，只是把87式的帽徽上面拉长一点，拉出个桃形尖。97式就有了一些变化了，可以找图对比一下。
87式军服军官军衔基本采用了55式军衔的样式，但也有变化，具体变化你可以百度查一下，也可以再问我，这里放不下了。士兵士官军衔是重新设计的，和以前的关系不大了。
07式军服没有参照前苏联的样式，你可以查一下台湾的军服，几乎是一摸一样的。走的就是美式军服简洁的特点，尤其是海军秋冬季藏青色的军服，几何完全和美国接轨了，连肩章都取消了，改为了袖章，而袖章的识别样式也在去年改成完全和欧美的一样了。这和苏式军服完全不一样。
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