1、提高人体含氧量
叶绿素可以增加人体内红血球的质量和数量，帮助人体补充血红蛋白，提高血液含氧量和恢复精力。
2、抑制细菌
叶绿素可以结合并且排出人体内有毒重金属例如“汞”。帮助身体对抗细菌并且抑制新细菌的生成。
3、辅助消化系统
叶绿素对人体的消化系统可以起到很好的辅助作用，可以有效祛除口臭；叶绿素可以帮助人体维持消化道机能，改变细菌丛生态、使排便顺畅。
4、排出毒素净化血液
叶绿素可以中和各种垃圾食品中含有的防腐剂、添加剂和香精等在人体体内积存的毒素，能除去杀虫剂与药物残渣的毒素，并能与辐射性物质结合而将之排出体外，到净化人体血液的作用。
5、预防癌症
叶绿素可以与一些致癌物形成不易被人体吸收的物质，随着粪便排出体外。因此可以对癌症起到一定的预防作用。而且叶绿素是强效抗氧化剂，因此可以帮助降低患某些癌症的风险。
6、减轻炎症
叶绿素的抗氧化性可以帮助人体减轻体内的炎症，例如关节炎和扁桃体炎等。
7、对抗自由基
压力、太阳光照射、空气污染、有毒污染的水、脂肪性食物能供给的营养素不足都会增加自由基的攻击，而过氧化值高的脂肪性食物，都会产生自由基，对健康的细胞造成侵害，叶绿素作为抗氧化剂可以帮助我们对抗自由基伤害。
参考资料来源：百度百科-叶绿素
本回答被网友采纳1、造血作用：叶绿素中富含微量元素铁，是天然的造血原料，没有叶绿素，就不能源源不断地制造血液，人体就会发生贫血。
2、提供维生素：叶绿素中含有大量的维生素C与无机盐，，是人体生命活动中不可缺少的物质，还可以保持体液的弱碱性，有利于健康。
3、维持酶的活性：叶绿素在酶的制造、维持其活性上有重要作用。叶绿素与酶的结合，就是生命的延续过程。
4、解毒作用：叶绿素是最好的天然解毒剂，能预防感染，防止炎症的扩散，还有止痛功能。只要多喝点含叶绿素的蔬菜汁，就能使口腔、鼻腔、身体散发出的口臭、汗味、尿味、粪便味等异味消失。
5、抗病强身：叶绿素在改善体质，祛病强身方面也有很多作用。如能增强机体的耐受力；还有抗衰老、抗癌、防止基因突变等功能，是人体健康的卫士。
6、帮助解除体内杀虫剂与药物残渣：叶绿素能除去杀虫剂与药物残渣的毒素，并能与辐射性物质结合而将之排出体外。此外，他也发现一般上健康的人会比病患者拥有较高的血球计数，但通过吸收大量的叶绿素之后，病患者的血球计数就会增加，健康状况也会有所改善。
扩展资料
性质及结构：
化学结构：叶绿素分子结构：19世纪初，俄国化学家、色层分析法创始人M.C.茨韦特用吸附色层分析法证明高等植物叶子中的叶绿素有两种成分。
德国H.菲舍尔等经过多年的努力，弄清了叶绿素的复杂的化学结构。1960年美国R.B.伍德沃德领导的实验室合成了叶绿素a。至此，叶绿素的分子结构得到定论。
叶绿素分子是由两部分组成的：核心部分是一个卟啉环(porphyrin ring)，其功能是光吸收；另一部分是一个很长的脂肪烃侧链，称为叶绿醇(phytol)，叶绿素用这种侧链插入到类囊体膜。
与含铁的血红素基团不同的是，叶绿素卟啉环中含有一个镁原子。叶绿素分子通过卟啉环中单键和双键的改变来吸收可见光。各种叶绿素之间的结构差别很小。
如叶绿素a和b仅在吡咯环Ⅱ上的附加基团上有差异：前者是甲基，后者是甲醛基。细菌叶绿素和叶绿素a不同处也只在于卟啉环Ⅰ上的乙烯基换成酮基和环Ⅱ上的一对双键被氢化。
参考资料 百度百科——叶绿素
本回答被网友采纳叶绿素给血液提供建立铁的营养，它的摄入可以增加身体红血细胞的数量。除此之外，还可以改善质量。这反过来可以促进血液循环和产生更多能量。除了帮助净化身体以外，叶绿素还有帮助身体组织生长和修复的作用。
叶绿素其中一个健康益处是帮助减少污染物的影响。因此吸烟者可以获得很多好处，叶绿素包含的镁帮助传输氧气到达身体所有细胞，还帮助刺激红血球，改善氧气供应。
扩展资料：
来源：
叶绿素探索的故事要从1818年开始，法国药剂师、化学家彼里蒂埃和卡万图，首次发现叶绿素，并分别将其命名为叶绿素但没有确定是什么物质。
直到1915年，德国科学家威尔施泰特，终于捕捉到了叶绿素破击叶绿素结构研究，进入实质性进展。在这之前有很多科学家也在研究，英国化学教授辛克认为叶绿素是一种混合物，不是纯净的化合物。
1906年到1913年间，德国化学家威尔斯塔特和他的助手斯托尔明确指出叶绿素不是单一均匀的物质。利用了俄罗斯植物学家，茨维特创造的色层分离法，分离了叶绿素分子中的镁原子。
参考资料来源：百度百科-叶绿素
本回答被网友采纳叶绿素的作用，对我们人类来说，是非常重要的，不可缺少的。
（1）造血作用：叶绿素中富含微量元素铁，是天然的造血原料，没有叶绿素，就不能源源不断地制造血液，人体就会发生贫血。
（2）提供维生素：叶绿素中含有大量的维生素C与无机盐，，是人体生命活动中不可缺少的物质，还可以保持体液的弱碱性，有利于健康。
（3）维持酶的活性：叶绿素在酶的制造、维持其活性上有重要作用。叶绿素与酶的结合，就是生命的延续过程。
（4）解毒作用：叶绿素是最好的天然解毒剂，能预防感染，防止炎症的扩散，还有止痛功能。只要多喝点含叶绿素的蔬菜汁，就能使口腔、鼻腔、身体散发出的口臭、汗味、尿味、粪便味等异味消失。
（5）抗病强身：叶绿素在改善体质，祛病强身方面也有很多作用。如能增强机体的耐受力；还有抗衰老、抗癌、防止基因突变等功能，是人体健康的卫士。
研究证明，叶绿素是植物中特有的一种成分，其他生物体不含有叶绿素。因此，其他生物体如动物是无法自身合成足够的能量，供给自体消耗和利用，只能从大自然中摄取，而植物就可以自供能量。
叶绿素是不可多得的营养物质，人们只要每天能吃上300～400克的深绿色蔬菜和水果，叶绿素是不会缺乏的。本回答被提问者采纳