猪肉价格昂贵的原因是多方面的。
详细解释：
1. 供需关系影响
猪肉作为主要的肉类食品，需求量大，而供应受多种因素影响，包括养殖成本、疫病控制等。当供应不能满足日益增长的需求时，价格自然会上升。
2. 养殖成本增加
近年来，由于饲料、劳动力等成本的上涨，猪肉的生产成本也在不断增加。养殖周期的延长、疫情的控制费用增加等因素也推高了猪肉的成本价格。
3. 季节性及节日因素影响
在中国，一些传统节日如春节、中秋节等，是猪肉消费的高峰期，这期间猪肉需求量大增，而供应相对紧张，导致价格上涨。
4. 政策法规影响
政府对畜牧业的政策、对食品安全的规定以及对疫情的控制措施等，都会对猪肉的供应和价格产生影响。例如，某些时期的检疫要求、养殖限制政策可能导致猪肉供应减少，从而推高价格。
总结
猪肉价格的昂贵是由其供需关系、养殖成本、季节性需求以及政策法规等多种因素共同作用的结果。了解这些因素有助于我们更好地理解猪肉价格的形成机制，并在制定相应的市场策略时作出更准确的判断。