秀芽?武夷山正宗大红袍价格-吴承峰现场制作普洱茶饼

Question

如题所述

Answer 1

在汕头的利鸿基大厦，澜沧古树茶专卖店邀请了来自云南澜沧古茶公司的制茶大师吴承峰，他现场展示了武夷山正宗大红袍的价格制作过程，以及普洱茶饼的独特制作技艺。吴承峰凭借21年的制茶经验，每年在全国各地推广古树茶文化，他强调的不仅是茶饼的制作工艺，更是对传统茶文化的传承。

普洱茶饼的制作并非简单，从称重到压制成型，需经过七道精细工序：过秤、蒸茶、捻揉、压模、拿捏、拨动、包装。其中，他特别展示了使用重约24公斤的石磨进行手工压制的环节，通过身体力量与石磨的重量配合，以独特的节奏感确保茶饼质量。这些石磨是他亲手挑选和定制的，每一块都承载着他对制茶艺术的执着和情感。

吴承峰对选材严谨，只选用优质的古树茶叶，每一步都展现出对茶饼品质的追求。他珍视的不仅仅是这些石磨的价值，更是它们作为他制茶生涯的见证。新鲜的普洱茶饼，如武夷岩茶石乳，与竹叶青绿茶和红茶排名形成对比，各自展现出独特的韵味。