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莜面鱼鱼面和多了怎么办
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推荐答案 2023-11-26
将多余的面团放到冰箱冷冻。
面团冷冻后可以保存更长的时间,下次使用时直接取出即可。如果面团较多,也可以将其分成若干份后分别冷冻,需要使用时取出需要的份量即可。
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莜面鱼鱼
除了用微波炉解冻还有什么办法
答:
可以放太阳底下晒晒
,天然的。希望帮到你
做出来的
莜面鱼鱼
不筋道是
怎么
回事
答:
4. 搅拌问题:如果面团没有充分搅拌均匀,或者搅拌过度,都可能导致面鱼鱼不筋道。
建议在面团搅拌至光滑无颗粒状后停止搅拌
。5. 火候问题:如果火候过大或者过小,也会影响面鱼鱼的口感。建议控制好火候,将面鱼鱼煮熟即可。以下是制作莜面鱼鱼的步骤:1. 将莜面放入面盆中,慢慢倒入刚烧开的沸水,用筷...
莜面鱼鱼怎么
冷冻,剩下的莜面搓成鱼鱼怎么保存
答:
放到冷冻室里,大冻特冻……
莜面
用冷水已经和好的
面咋办
?
答:
和面有两种方法:一种是用开水活,一种是用凉水活
。前几年,偶家都是用开水和面,现在偶妈觉得用凉水和面也很好做,就是一大早起来把莜面用凉水浆上,放一上午,中午再做。这两种和面的方法,用水和莜面的比例基本上都是1:1,当然这和莜面本身的湿度有关系。面一般要浆的硬点,做出来不容易黏,...
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