土鸡和肉鸡的最大区别莫过于外表了~~~~~土鸡红黑黄绿各种颜色都有，而肉鸡只有白色的，像你说的柴鸡，它只是土鸡其中的一个品种，青鸡，麻鸡，三黄鸡，北京油鸡，等各种鸡统称土鸡或笨鸡，也就是散养鸡。而肉食鸡是专门杂交出来的速效鸡品种，与个种土鸡同样喂养，都会生长的比土鸡快，但肉质本身带有粗糙感。
你提问的问题是不是想说，怎么样区分散养鸡和饲养鸡的区别，告诉你，很简单，市场上凡是叫做土鸡基本都是散养的，因为如果饲料喂养土鸡，不但出栏时间比肉鸡多出一倍，而且成本也是不小的数目，应该没有人会这样养。
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