微波炉不能热什么

如题所述

第一,普通的塑料容器和塑料袋不能放在微波炉里加热。受热容易变形,同时可能释放出有毒物质。因此,我们应该选择耐高温的微波炉专用容器。买的时候最好问一下能不能用微波炉加热。
第二,不能加热油炸食品。因为高温会使油飞溅,很可能产生明火和火灾。如果不小心引起微波炉起火,记得不要马上开门。我们应该先关掉电源,等火灭了再开门。
第三,不要用金属器皿取暖。因为微波炉的工作原理是利用电磁波发出的能量来加热食物,而金属会阻碍能量的传递,导致金属器皿无法加热食物。
第四,如果生肉是用微波炉解冻的,就不要放入冰箱冷冻。因为肉在微波炉解冻后,外层其实已经被低温加热了。在这样的温度下,细菌可以繁殖。如果我们需要再次放入冰箱,我们必须首先加热它,直到它完全煮熟。
第五,不能用密闭容器加热食物。因为如果用密闭的容器加热食物,可能会爆炸,所以我们只好用有气孔的容器来加热食物。即使食物有壳,我们也要先用筷子把壳戳破。
第六,不要加热保鲜膜包裹的食物。因为在高温环境下,保鲜膜会发生化学变化,给食品安全带来极大隐患。
另外,不要加热太久,因为微波炉用的是高频加热,加热速度很快。时间过长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。同时,当微波炉工作时,我们不应该站在它周围。通常微波炉启动时,门缝处的电磁辐射最大。虽然微波炉上的金属可以吸收和阻挡电磁波,但我们在使用微波炉加热食物时,仍然保持至少一米的距离。微波炉加热后,我们会打开微波炉的门。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-10
金属忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
  
  2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
  
  3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。  
  4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
  
  5、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
  
  6、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。  7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。  
  8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
 
  9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
第2个回答  推荐于2018-10-07
微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。因为微波与金属接触会产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管
严禁用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉。当加热用塑料袋密封的食品时,应剪去一角作为出气孔。应先将蛋打破,要用牙签刺破蛋黄、蛋白数次。表面无孔的食物(如:蛋、板栗、土豆、香肠等),请去皮或在外皮上开一裂缝或叉几个小孔,否则受热膨胀,可能发生爆裂。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2019-12-05
微波炉不能热加热带锡纸的食物,不能加热带有薄膜都食物,特别是鸡蛋,还有注意你要放入玻璃陶瓷等仪器。
第4个回答  2011-04-10
不能热塑料包装的和铁包装的,要 用微波炉专用的
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