两者都可，如果是关系较为疏远（或是年纪大的），用“尊敬的”；如果是关系好的（异性之间，最好是你为男学生，她为女老师），可以用“亲爱的”
称呼
称呼需要顶格写，称呼就是对老师的尊称，前面要加上“敬爱的”、“尊敬的”等修饰，然后接x老师，再加上两个冒号。
02
问候语
问候语要断行空两格写，这是标准格式，问候语基本上是问候老师最近的状况，比如最近您身体是否安康？最近您过得好吗？
03
正文
正文就是本次信件的主体了，需要再次断行并空两格，主体就是你本次信件主要是为了什么事而写的，将事情交代清楚，逻辑层次分明，简洁扼要，不要拖沓。比如你可以写你最近学业上遇到了什么困难，想要老师帮助。 你生活上有什么烦恼，想要找老师帮忙排忧解难。
04
结尾
结尾要断行并空两格，结尾要包含祝福语，比如祝福的话，祝老师身体健康，万事如意等。
05
署名和日期
在信件最后，需要署名和写上信件日期，要在最后两行靠右写，比如学生：xxx，xx年xx月xx日。
06
封装和邮寄
信件折叠好，放进正规的信封并将口子封好，然后购买邮票，粘贴在右上角，有的邮票已经印刷在信封上了，左上角写邮政编码，然后下方横线写要邮寄的地址，最后右下角是自己所在地的邮政编码。
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