石门核桃 、卢龙粉丝 、鲍子沟葡萄、段家沟李子、豆卷、卢龙甘薯、杏仁粥、秦皇岛贝雕、卢龙核桃、长城饽椤饼
2.昌黎葡萄酒，昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。
素有“花果之乡”美誉的昌黎盛产葡萄。昌黎地域环境独特，与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近，日照充足，昼夜温差大，无霜期长，非常适宜酿酒葡萄的生长，其栽培历史可追溯到明朝中期。
3.卢龙粉丝，河北省卢龙县特产、中国国家原产地域产品（地理标志产品），其传.统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道，不浑汤、无稀软、断条率低。产品除远销东北三省、华北以及-、四川一些地区外，还出口韩国、日本、加拿大等国。
4.段家沟李子，出卢龙县城北门，沿李蛇公路往北走约十二公里，有一个风景秀美的小山村，那就是段家沟村。段家沟村东临李蛇公路，西靠青龙河畔，以万亩李子林而闻名全国，是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。
5.卢龙是全国甘薯主产区之一，素有“薯县”、“粉乡”之称，常年种植面积34万亩以上，总产达6.5亿公斤，可加工淀粉1亿多公斤。止前已开发出乳酸、柠檬酸钠等为主要产品的化工系列产品和以淀粉、粉丝为主的“一奇”牌系列产品。
游昔日秦皇求仙地，品正大秦皇桶子鸡。
品名：秦皇桶子鸡
规格：200G/袋*20/箱 400G/袋*10/箱 800G/袋*5/箱
生产厂家：秦皇岛正大有限公司
典故：秦始皇称帝后，四处寻求长生不老之方。公元前215年（始皇32年），始皇帝第四次东巡至碣石，到海上求取仙药。听闻始皇帝到此，当地官员前呼后拥来迎，并奉上各种美酒佳肴。其中一道当地名菜“桶子鸡”颇受始皇青睐。此菜以母鸡为原料，辅以多种秘调小料卤制、焗养，置于桶中焖熟，故称“桶子鸡”。开桶后香扑鼻，色金黄，皮爽脆，肉筋滑。始皇帝尝后赞道“尝此味，已近仙矣！”。又因此菜与秦始皇颇有渊源，亦称“秦皇桶子鸡”。
延伸系列产品：秦皇桶子鸡系列-秘制酱凤爪（32G/袋*120/箱）
秦皇桶子鸡系列-秘制酱凤爪（62G/袋*80/箱）
秦皇桶子鸡系列-蘑菇鸡腿 （85G/袋*50/箱）
这些东西想比较那些海货而言还是比较好携带啊。。。
和工艺品
可以去北戴河石塘路市场
外面卖的一般都是那里进货
有 四条包子，只能在古城吃，不能带哦，还有回记点心，我个人觉得很好吃，可以带，还有那个西街大名府的香油麻将，味道很纯正，可以带回去送亲人，家家都需要的东西。还有 可以吃的 干锅鸭，小白楼汤馆，这些地方到了山海关古城 跟路人打听就知道了，山海关很小滴~
另外还有一些下县的特产如
山海关长城饽椤饼，思乡米糕，菜汁饺子，回记绿豆糕
山海关的冰糕，号称山海关自己的哈根达斯
北戴河杨长子火腿肠，莲蓬山牌火腿肠，金杨为腿肠
昌黎长城葡萄酒
卢龙红薯粉条
青龙栗子
还有一些小吃，街上见得最多的就是煎闷子，鸡蛋汉堡，自制寿司，煎饼合子，锅烙本回答被提问者采纳