第2个回答 2014-05-01
某些人认为蜂蜜富含糖份,吃多了会引起肥胖症,这实际上是把蜂蜜混同与一般的营养品,蜂蜜主要是萄萄糖和果糖组成.约占65--80%,而蔗糖的会含量极少,不到5%,由于葡萄糖和果糖可被人体直接吸收,吸收过程不伴有脂肪沉淀,故不会引起肥胖. 还含有蛋白脂,氨基酸,维生素,无基盐,有基酸等.果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖,具有迅速恢复,解除疲劳的作用,而且,蜂蜜中的B族维生素较多,能使体内脂肪转化为能量而释放.所以,蜂蜜虽然比蔗糖甜而不会使人发胖.本回答被提问者采纳