第1个回答 2016-01-27
主料:白凉粉50g
辅料:红糖
时间:10分钟左右
白凉粉的做法步骤
1.一小包100克。
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2. 2.5升,用百事瓶,四瓶凉开水。
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3. 每次用一小包。
![](https://video.ask-data.xyz/img.php?b=https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/86d6277f9e2f07082c481271ee24b899a901f275?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto)
4. 到入凉白开50升。
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5. 100克用一块黄糖。
![](https://video.ask-data.xyz/img.php?b=https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b2de9c82d158ccbff9558d4b1ed8bc3eb03541d1?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto)
6. 倒入2.5升开水。没经验可倒入锅中烧开。凉置,再放入冰箱。
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第2个回答 2016-01-12
1、把淀粉用冷开水搅拌成糊状,然后倒入锅中,大火加热,注意要不停的搅拌,至沸腾。
2、将煮好的凉粉放入事先准备好的容器中,待其自然冷却就成形了,这时候可以放入冰箱中冷藏一阵子。
3、在吃的时候,取出成形的白凉粉,切成丁,然后放入容器中,随便拌什么吃都可以啦!
如果是在超市购买的袋装白凉粉,做法也是一样的。还可以直接将淀粉与煮开的水调和,再等它自然冷却,效果是一样的。
第3个回答 2016-01-20
把白凉粉放进一个盛有凉开水的碗里,尽量搅拌均匀成无核糊状,把搅拌后的白凉粉倒入沸水中,一边加热,一边搅拌均匀,然后将其冷却,就会变成膏状,放进冰箱里冷藏会更佳。吃的时候可以在凉粉里加入蜂蜜,或白糖来调味。
第4个回答 2016-01-13
1.准备食材。
2.绿豆洗净下锅煮熟。
3.白凉粉加入150ML冷水和开。
4.另取1100ML清水烧开,加入冰糖化开。
5.加入煮熟的绿豆。
6.边倒入和开的白凉粉,边搅动。
7.再次煮开后,倒入容器里冷却即可。
8.切块即可食用。