怎样做鸡蛋糕

如题所述

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第1个回答 2020-09-27

鸡蛋糕制作教程

第2个回答 2020-09-27

《鸡蛋糕》美！

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鸡蛋糕制做方法答：1）、在一个盆中，先将蛋黄加糖打到浓稠。2）、加入奶、色拉油和香草精，搅拌均匀。3）、在另一个干净的盆中，先把蛋清打到起泡，再将糖分2--3次加到蛋清里，继续打发至湿性接近干性发泡。4）、取1/3蛋清加入蛋黄中，拌匀。5）、将1/3的低筋面粉过筛加入蛋黄中拌匀。6）、再将1/3蛋清加...

鸡蛋糕步骤简单在家就能做,鸡蛋糕的做法是怎样的?答：方法一：食材：6个鸡蛋、柠檬汁、30克白糖、20克蜂蜜、150克低筋面粉、白芝麻 1.将6个鸡蛋放入干净无水无油的盆中，然后在蛋液中加入一勺柠檬汁去腥、30克白糖和20克蜂蜜，然后用电动打蛋器打发。当面积变大，纹理很清晰的时候，就会发出来。2.筛入150克低筋面粉，上下搅拌至无颗粒状面糊。在磨...

鸡蛋糕的制作方法和步骤答：鸡蛋糕的制作方法和步骤。1、碗中打入鸡蛋，用筷子搅匀，然后加入食盐和温水，再一次搅拌均匀。2、用勺醒往子撇去鸡蛋液上面的浮沫，然后再用过滤网过滤到另一个碗中。3、将胡彩艳搁宿率萝卜丁和西兰花丁倒入鸡蛋液中搅拌均匀，然后套上保鲜膜。4、上锅盖盖蒸10分钟，之后出锅，淋上芝麻油即可...

在家怎么做鸡蛋糕答：家常鸡蛋糕做法一，材料鸡蛋，盐。做法如图上一个二碗，放置两个鸡蛋，充分搅拌均匀加温水，加盐，再次搅拌，放入蒸锅，上面扣上一个大盘子，蒸15分钟。闭火，焖3分钟。如牛奶一样嫩滑！做法二，家常草莓鸡蛋糕材料 "鲜奶 83g","香草精（酒） 5g","全蛋一颗","糖 55g","低筋粉 65g"...

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