你的题目还蛮大的 很难详细回答 给你一些大方向 细节你可能要上网找找
台南是台湾古都 以古迹和小吃著名 没有地铁 只好搭出租车比较方便
高雄是大城市 有地铁可以利用 利用地铁加接驳公车可以到很多景点
地铁沿线的几个景点
桥头糖厂(桥头糖厂地铁站直达出来往左走) 可以吃冰 参观台湾糖业的小火车 制糖工厂 糖业博物馆等 <-都是不用钱的
莲池潭(在高铁站後站出来搭公车可达,走路也可以稍远点,现在南台湾很热)景点有龙虎塔,凤山县旧城门城墙,环潭的诸多庙宇 可以到庙里求签看看(台湾很多景点都是不用钱的,庙更是不收费的)
西子湾(前清英国领事馆,旗津渡船头,旗津灯塔,炮台) 搭到西子湾站 搭接驳公车到中山大学门口 走上去就是英国领事馆 参观完走下来 搭公车到渡船头 搭渡船到旗津参观天后宫 灯塔和炮台 或沙滩
回到原来的西子湾站->可以走路到附近的渔人码头看看船或是搭地铁到凯旋站 下车走路或搭接驳车到梦时代购物中心逛逛 梦时代的顶楼有摩天轮可以搭
晚上可以搭到中央公园站 逛逛新崛江商圈 或是搭到美丽岛站到六合夜市逛逛
因为不知道你的预算所以住宿部分比较难讲
第二天早上到高雄火车站搭普铁火车到台南 车程快车30分慢的1小时
台南的景点 赤崁楼 对面武庙的小巷里有卖冬瓜茶的可已尝 孔庙可以走走 是台湾第一座
安平古堡 附近有树屋和东兴洋行 都可以逛逛
大致就这样了
追问住宿的话，大概300多一个单间应该是比较合适的价位哦，，有没有什么推荐的呢？
追答這個價位的話大概1~3星內的旅館
高雄的話 這家應該符合你的預算 靠近高雄火車站及地鐵站 交通也算方便
http://www.shun-yu.com.tw/onsale.aspx