身高由许多因素决定，包括基因、气候条件和日常饮食。基因决定成长发育的上限，但是能否达到上限则由生活条件决定。矮小身材与饥饿、食物结构单一和疾病有关。在人类学上,不同种族各有特征,不同种族有着不同的身高。
[[[身高最高的种族是尼格罗人种和欧罗巴人种及其变种,而亚洲人种则属于中等身材。]]]
为什么北方人种较之南方人种身材高大?因为,只有身材高大,才能保温并维持生存,这也就是欧罗巴人种高大且其肤色白皙、眼色与毛色均浅的原因。寒带人种只有增大体积才能保存体温,也只有白皮浅色才能吸收阳光。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/22128281.html?fr=qrl3