44问答网
所有问题
魔芋豆腐怎么做菜呀
就是菜场买回来的,已经是一块块的了,不知道跟什么菜炒,说几个菜谱吧
举报该问题
推荐答案 2007-05-21
魔芋煲鲫鱼
魔芋豆腐200克,活鲫角250克。将鲫鱼去鳞和内脏,洗干净,入锅,加清水适量,煮沸后加生姜、料酒、油、盐等调味品。煮至乳白色加入魔芋豆腐,至豆腐入味后即可起锅。此汤具有补益正气,清热润燥,解毒宽肠的功效,适用于咽喉肿痛,牙龈肿痛,胃热赤眼等病症。
怎样炒魔芋豆腐
把魔芋豆腐切丝(不用太细),热锅后放入锅中干炒,一定要炒干水,注意,一定不要放油,放少许的醋,把魔芋炒很干后在把先炒好的西红柿放如加点油捞匀即可。
好吃的魔芋牛舌
原料:牛舌,魔芋豆腐,泡辣椒,豆瓣酱,盐,料酒,味精,胡椒粉,白糖,葱,姜,蒜
做法:
1、牛舌放清水中煮沸捞出,刮掉舌苔,加葱、姜、料酒煮8成熟捞出,切条;
魔芋豆腐切条
2、锅中放清油,下入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味,下牛舌、魔芋豆腐、
泡辣椒、高汤及调味料用小火烧至牛舌酥烂,加味精调好口味即可
日式凉瓜神仙豆腐
材料:凉瓜,魔芋豆腐,葱丝、红椒粒适量,日本芥辣,酱油。
做法:
1、凉瓜斜切成片,厚薄要均匀。凉瓜、豆腐飞水,焯至刚刚熟,捞起沥干水分。
2、烧热油,葱丝、红椒粒略炒后,伴上日本芥辣和酱油,同淋在凉瓜、豆腐面上即成。
要点:焯凉瓜时要注意掌握火候,以清绿而“紧紧熟”为最佳,因不熟则带菜青味,难入口,过熟则变黄,卖相自然欠佳。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/GDK36DYY.html
其他回答
第1个回答 推荐于2016-03-10
最简单就是切成小块 用开水煮熟后 加芝麻酱 大蒜 少许醋 盐 一点点糖(提味) 鸡精 凉拌来吃 这样又简单 又健康 还减肥 魔芋豆腐在肚子里会膨胀 增加饱足感 而且还能促进肠蠕动 增加排便量 达到排毒的效果 日本有些新娘在结婚前3个月只吃魔芋来减肥本回答被提问者采纳
相似回答
魔芋豆腐怎么
炒好吃
答:
1、将
魔芋豆腐
切成片,葱姜蒜切末。2、入开水锅中焯一下去掉碱味。3、用清水冲洗干净。4、炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀。5、加入少许水或高汤大火烧开。6、魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加)、鸡精,然后大火烧开小火炖,使魔芋豆腐入味。7、锅里的汤汁快干时关火,装...
魔芋豆腐
的吃法大全
答:
5克
魔芋豆腐
的做法 1.魔芋切条 请点击输入图片描述 2.开水入锅中火煮3分钟 请点击输入图片描述 3.葱姜蒜小米辣切末 请点击输入图片描述 4.锅内热油爆香葱姜蒜 请点击输入图片描述 5.炒香后放入豆瓣酱炒香 请点击输入图片描述 6.超出红油后下魔芋 请点击输入图片描述 7.放入酱油蚝油糖翻炒均匀...
魔芋豆腐怎么
炒才好吃
答:
1. 锅中烧开水,加入两勺盐,把
魔芋豆腐
切成能浸在水里的大块,灼水2-3分钟。出锅沥干水,切片 2. 热锅,下油,放入姜丝蒜末红辣椒爆香。3. 加入水,辣酱,烧开后放入魔芋豆腐,盐适量,小火煮5-8分钟 4. 把切段的酸豆角和酸辣椒放进锅中,翻炒2-3分钟 5. 加入青椒,鸡精,翻炒2-3...
魔芋豆腐
的家常做法有哪些?
怎样做
比较好吃?
答:
一、 酸辣
魔芋豆腐
材料:魔芋豆腐、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、糖、盐、香油。做法:将魔芋豆腐切成小块,用开水焯一下去除多余的水分和异味。准备葱蒜末和辣椒段。热锅加油,先下葱蒜末和辣椒段爆香。加入魔芋豆腐翻炒均匀。加入适量的酱油、醋、糖和盐调味。快速翻炒使魔芋豆腐充分吸收调料味道。出...
大家正在搜
魔芋粉怎么做魔芋豆腐
鲜魔芋做魔芋豆腐视频
魔芋粉做魔芋豆腐视频
魔芋豆腐怎么保存
魔芋豆腐的做法大全
炒魔芋豆腐的做法
魔芋怎么做好吃
魔芋豆腐
魔芋豆腐窍门
相关问题
魔芋豆腐怎么做菜
魔芋如何做菜
魔芋豆腐怎么做好吃
魔芋豆腐怎么做好吃?
煮魔芋豆腐怎么做好吃
魔芋豆腐的做法
魔芋豆腐怎么做?
老魔芋豆腐怎么做好吃